Carioca
Café Carioca Moka molido
250 g · molido
Tueste natural, cuerpo medio y sabor intenso con un punto amargo. El de casa de toda la vida.
Tostado en las islas
Carioca y Tirma, de tueste natural, en grano y molido. El café con el que se hacen los cortados, los barraquitos y los leche y leche de las islas, en paquetes de 250 g al vacío. Envíos desde Canarias a la Península y a Europa.
Siete cafés entre Carioca y Tirma, molidos o en grano, con sus dos descafeinados. Entra en cada uno para ver el precio y añadirlo al carrito.
Carioca
250 g · molido
Tueste natural, cuerpo medio y sabor intenso con un punto amargo. El de casa de toda la vida.
En grano
250 g · grano
El mismo Moka sin moler, para quien tiene molinillo y lo quiere recién hecho.
Carioca
250 g · molido
Cien por cien arábica: suave, floral y afrutado, con una acidez que persiste. Ideal solo.
Descafeinado
250 g · molido
El perfil del Carioca de siempre, sin cafeína. Para el de después de comer.
Tirma
250 g · molido
Mezcla suave de orígenes selectos, en sobre de aluminio al vacío.
Tirma
250 g · molido
Café de origen Colombia tostado por Tirma en Las Palmas.
Descafeinado
250 g · molido
Descafeinado natural, también en sobre de aluminio al vacío.
Muy poco: hay plantaciones en el valle de Agaete, en Gran Canaria, pero su producción es mínima y casi no sale de la isla. Lo que sí hay en Canarias es una larga tradición de tostaderos, que traen café verde y lo tuestan aquí.
El grano se tuesta solo, sin añadir azúcar durante el proceso. El torrefacto, en cambio, lleva azúcar que se carameliza y deja un sabor más quemado. Los Carioca y los Tirma de esta página son de tueste natural.
El Carioca Oro es el más suave y aromático, con notas florales y afrutadas. El Carioca Moka tiene más cuerpo y un punto amargo. El Tirma mezcla suave está entre medias.
En grano se conserva mejor el aroma, pero necesitas molinillo. Si no lo tienes, el molido de 250 g en sobre de aluminio al vacío aguanta perfectamente.
El café más canario: leche condensada, licor, espresso, leche espumada, canela y piel de limón, servido en vaso de cristal y por capas. Si lo pides sin licor, es un barraquito corto o "sin".
Leche condensada abajo, café y leche natural encima. El barraquito, en el fondo, es un leche y leche con licor, canela y limón.
En un sitio fresco y seco, cerrado y lejos de la luz. Una vez abierto el sobre, cuanto antes se consuma, mejor.
Sí. Enviamos desde Canarias a la Península, Baleares y los países de la Unión Europea con las aduanas y los impuestos incluidos en el precio final. Los envíos salen los martes; a la Península tardan de media 7 u 8 días desde el embarque y a la Unión Europea unos 10 días, con seguro a todo riesgo. Más información en envíos.