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Palmen Honig

Was ist Palmen Honig? Der auf La Gomera hergestellte Palmenhonig ist ein einzigartiges Lebensmittel auf der Welt, das Sie probieren sollten. Es wird Sie überraschen und Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken.

Aus der kanarischen Palme Phoenix Canariensis stammt der berühmte Palme-Honig aus La Gomera. Palmhonig ist eines der bekanntesten Gourmetprodukte der Kanarischen Inseln. Aufgrund seines süßen und gerösteten Geschmacks wird es normalerweise für Desserts und Gebäck verwendet, obwohl es auch für Käse, Fleisch oder Fisch verwendet wird. Historiker fanden Hinweise darauf, dass Palmenhonig bereits seit dem 17. Jahrhundert auf der einheimischen Insel La Gomera verwendet wurde. Noch heute werden dieselben traditionellen Verfahren wie vor 400 Jahren angewendet, um diese Delikatesse herzustellen.

Wie wird Honig aus Palma de la Gomera hergestellt? Um Palmenhonig zu gewinnen, klettern die Produzenten auf die Spitze der kanarischen Palmen und öffnen die Rinde, sobald das Glas klar ist, bis sie die Saftquelle erreichen, aus der der sogenannte Guarapo hervorgeht. Sobald der Palm- oder Guarapo-Saft erhalten ist, wird er gekocht, bis er eine Konsistenz und honigartige Farbe erreicht. Daher wurde dieses Produkt als Palmenhonig bezeichnet, wenn es von einer Palme stammt, und hat eine Farbe und einen Geschmack, die den traditionellen Honighonigen ähnlich sind.

Vorteile und Eigenschaften von Palmenhonig: Palmenhonig ist auf La Gomera für seine heilenden Eigenschaften bekannt, die seit Jahrhunderten zur Erhaltung der Gesundheit von Gomeros auf den übrigen Kanarischen Inseln eingesetzt werden. Zu den Elementen, die Palmhonig enthält, gehören: Kupfer! Zink! Kalium! Spiel! Eisen! Natrium! Magnesium Im Volksmund wird Palmenhonig zur Heilung von Erkältungen und Halsschmerzen verwendet und hilft aufgrund seiner hohen Konzentration an Nährstoffen und Eisen bei der Bekämpfung von Mangelernährung und Anämie. Andererseits hat Palmenhonig im Allgemeinen Eigenschaften, die der Gesundheit der Menschen zugute kommen, insbesondere, weil es sich um ein handgemachtes und zu 100% natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe handelt.


Palmen honig El Masape Natürliche 100ml

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Kanarische Palmhonig Gomera Okologisch 250g (156ml)

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Palmenhonig Gomera Natürliche 425 g. (295 ml )

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Palmenhonig Gomera Okologisch 425g (305ml)

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Palmen Honig El Masape Naturliche 790g (500ml)

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Palmhonig Gomera Okologisch 790g (500ml)

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Palmen Honig Masape Miel de Palma Naturliche 1150g (750ml) XXL

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12 flaschen Palmenhonig Gomera Natürliche 1,15 Kg (13,8 Kg)

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12 Flaschen Masape La Gomera Palmenhonig à 1150 g (13,8 kg) 100 % natürlich · Ohne Konservierungsstoffe · Ohne Farbstoffe · Ohne Zusatzstoffe Authentischer La Gomera Palmenhonig Nettoinhalt: 12 Flaschen à 1150 g = 13,8 kg Dieser Honig wird in Handarbeit aus dem Saft der Kanarischen Dattelpalme (Phoenix canariensis) gewonnen und ist eine Eigenmarke der Insel La Gomera, wo er seit 500 Jahren produziert wird. Er ist ein natürliches Bio-Lebensmittel ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Seine Herstellungsmethode ist traditionsreich, und er passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten, Desserts und Käsesorten. In der kreativen Küche gewinnt er aufgrund seines süßen, leicht gerösteten Geschmacks und seiner Textur immer mehr an Beliebtheit. Palmenhonig ist äußerst nahrhaft, hat ein ausgewogenes Kalorienverhältnis und ist reich an essenziellen Spurenelementen wie Kupfer, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium, Natrium und Zink. Palmenhonig ist ein ideales Nahrungsergänzungsmittel für Sportler und wird häufig in der Säuglingsernährung eingesetzt. Auch in der traditionellen Medizin von La Gomera findet er breite Anwendung, wo er unter anderem als Stärkungsmittel und Entgiftungsmittel dient. Zutaten: Ausschließlich gekochter Saft der Kanarischen Dattelpalme (Phoenix canariensis).

210.00€

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