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KANARISCHE WEINE
TuCanarias.com bietet Ihnen die beste Auswahl an kanarischen Weinen zu unschlagbaren Preisen, sodass Sie überall auf der Welt feiern können, egal wie weit Sie entfernt sind. Die ersten Weinberge, die im 16. Jahrhundert auf die Kanarischen Inseln kamen, brachten ihren Platz Herkunftsort eine reiche Sortenvielfalt von Weinbergen, die nur schwer zu erreichen sind. Die vulkanische Natur der Böden und die perfekte Anpassung der Sorten an die zahlreichen Mikroklimata der Insel haben die Kanarischen Inseln zu einem außergewöhnlichen Weinreservat gemacht.
Hier sind die besten Malvasías der Welt, seit dem 17. Jahrhundert in Europa anerkannte Schätze, sowie die reichsten fruchtigen Weißweine, die es gibt, die in den Höhen auf vulkanischem Boden wachsen und extremen thermischen Veränderungen ausgesetzt sind, die ihre Aromen und Geschmacksrichtungen projizieren eine andere Dimension und erlesene kanarische Weine aus außergewöhnlichen Rebsorten, damit Sie, kurz gesagt, ein umfassendes und einzigartiges Erlebnis genießen können. Mehr als 100 Weine von den Kanarischen Inseln!
Der Verkauf von Alkohol ist Personen unter 18 Jahren untersagt
Mini Flasche Rotwein Viña Norte Frei Personalisiert
Mini Flasche Rotwein Viña Norte *Frei Personalisiert* Typ: Red Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 187 ml Fläche: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Spezielles Format für GESCHENKE für HOCHZEITEN, FEIERLICHKEITEN, KOMMUNIONEN und KONGRESSE mit dem DESIGN und den DATEN IHRER FEIER, GEDRUCKT auf JEDER Flasche mit GOLDENEN, SILBERNEN, TRANSPARENTEN oder WEISSEN Etiketten. Legen Sie das Produkt in den Warenkorb und greifen Sie von dort auf den CUSTOMIZER zu und entwerfen Sie das perfekte Etikett für Ihre Feier. Entwicklung: Seine Herstellung entrappt und leicht zusammendrücken die Trauben besser Release des Mostes zu erleichtern. Die Gärtemperatur zwischen 27 und 29 ° C und Mazeration tiemop zwischen 7 und 10 Tagen. Tasting Notes: Die Farbe ist kirschrot mit violetten Tönen, schönes Fell, lebendige und hell, mit intensiven, fruchtigen Aroma, reichen Farben erinnert an rote Früchte. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, mit guter Struktur-Komponenten und leicht tanninhaltig, sehr angenehm und anhaltendem Abgang. Trinktemperatur: 14 º C. Pairing: Weiße und rote Fleisch, Braten, Käse, Geflügel, Gemüse ...
Mini Flasche Fruchtigerwein Viña Norte Frei Personalisiert
Mini Flasche Fruchtigerwein Viña Norte *Frei Personalisiert* Typ: Fruchtigerwein Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 187 ml Fläche: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Spezielles Format für GESCHENKE für HOCHZEITEN, FEIERLICHKEITEN, KOMMUNIONEN und KONGRESSE mit dem DESIGN und den DATEN IHRER FEIER, GEDRUCKT auf JEDER Flasche mit GOLDENEN, SILBERNEN, TRANSPARENTEN oder WEISSEN Etiketten. Legen Sie das Produkt in den Warenkorb und greifen Sie von dort auf den CUSTOMIZER zu und entwerfen Sie das perfekte Etikett für Ihre Feier. Herstellung: Ausgearbeitet nach dem Blanc de Noir-System, bei dem die schwarze Listán-Traube in weißen Most umgewandelt wird. Kontrollierte Fermentationstemperaturen bei 16ºC und Gärstopps unter 0ºC, um den Rest des Restzuckers zu sparen. Verkostungsnotizen: "Blanc de noir"-Weine sind Weißweine, die in einem aufwendigen Herstellungsverfahren aus roten Trauben gewonnen werden. Das Ergebnis ist dieser fruchtige Weißwein mit stählernen Reflexen, fruchtigen Aromen, frisch am Gaumen, seidig und lustig. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Orientalische Küche (chinesisch, vietnamesisch, japanisch...). Perfekt für kalte Vorspeisen… .
Mini Flasche Weißwein Viña Norte Frei Personalisiert
Mini Flasche Weißwein Viña Norte *Frei Personalisiert* Typ: Weißwein Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 187 ml Fläche: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Spezielles Format für GESCHENKE für HOCHZEITEN, FEIERLICHKEITEN, KOMMUNIONEN und KONGRESSE mit dem DESIGN und den DATEN IHRER FEIER, GEDRUCKT auf JEDER Flasche mit GOLDENEN, SILBERNEN, TRANSPARENTEN oder WEISSEN Etiketten. Legen Sie das Produkt in den Warenkorb und greifen Sie von dort auf den CUSTOMIZER zu und entwerfen Sie das perfekte Etikett für Ihre Feier. Ausarbeitung: Die Fermentation findet bei einer Temperatur von 17ºC statt. Verkostungsnotizen: Es hat eine helle, transparente und leuchtend gelbe Farbe. Mit sortentypischen Aromen, bei denen neben floralen auch Anisnoten hervorstechen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, breit, lebendig, schmackhaft und elegant, mit einem fruchtigen Abgang. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Weißer und blauer Fisch, Schalentiere, Eierspeisen, Nudeln… Auswahl der Auszeichnungen: Internationale Zarcillo-Verkostung: Zarcillo de Plata im Jahr 2001. .
Apfelwein Posma Bester Apfelwein Spanien 2021
Apfelwein Posma Teneriffa 33cl Erster Preis Bester Schaumwein-Brut. IX. Gala International Cider Show (SISGA) in Asturien, der Wiege des Apfelweins. Typ: Apfelwein Marke: Posma Hersteller: Ciders Posma Flaschenvolumen: 33 cl. Herkunft: Sauzal Teneriffa Nord Sorte: Pippin Apple POSMA-Apfelwein. Natürlicher Schaumwein aus Teneriffa Ein spektakulärer Apfelwein aus dem Norden der Insel Teneriffa, 100 % handgemacht und natürlich, auf der Basis von Reineta-Apfeln. Dieser Apfelwein wurde als bester Schaumwein Spaniens ausgezeichnet. Auszeichnungen: Erster Preis in der Kategorie Bester Sektbrut auf der IX. Gala International Cider Fair (SISGA) in Asturien, der Wiege des Apfelweins.
Tagara fruchtiger Weißwein 37.5
Tagara fruchtiger Weißwein Typ: White Fruchtig Marke: Tagara Produzent: Bodega Insulares Volume Flasche: 37.5 cl. Gebiet: Icoden Daute Region: Kanarische Inseln Zubereitung: Verwenden Sie Premium Würze (Würze Blume), die teilweise bei 15 ° C fermentiert, Stoppen Gärung bei -2 ° C rückstandsfrei von fermentierten Zucker. Variety: White Listán Verkostung: Hellgelb mit stählernen Glanz, sauber und hell sein. Die Nase hat Düfte von Passionsfrucht, Anis und frisch geschnittenem Gras. Der Gaumen ist ausgewogen, fruchtig und frisch. Trinktemperatur: 8 ° C Pairing: Asiatische Küche (Chinesisch, Vietnamesisch, Japanisch ...). Perfekt für kalte Vorspeisen. Auszeichnungen: Alhóndiga Regional Competition: • Bronze Alhóndiga die Regional Contest XXV Alhóndiga 2012
Rotwein Vina Norte 37.5
Kanarische Rotwein Vina Norte Typ: Red Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 37.5 cl. Fläche: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Entwicklung: Seine Herstellung entrappt und leicht zusammendrücken die Trauben besser Release des Mostes zu erleichtern. Die Gärtemperatur zwischen 27 und 29 ° C und Mazeration tiemop zwischen 7 und 10 Tagen. Tasting Notes: Die Farbe ist kirschrot mit violetten Tönen, schönes Fell, lebendige und hell, mit intensiven, fruchtigen Aroma, reichen Farben erinnert an rote Früchte. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, mit guter Struktur-Komponenten und leicht tanninhaltig, sehr angenehm und anhaltendem Abgang. Auszeichnungen: Junge Weinwettbewerb des UEC: Bronze Bank in 1996. Zarcillo Awards Castilla y León: Finalist in 1996. VI und XVII Alhóndiga Regional Competition: Second Prize. Alhóndiga XXIII Regional Competition: Silver Alhóndiga Agrocanarias Wettbewerb: Gold Medal 2005, 2006 und 2011. 1. Contest Insular Flaschen Rot-und Weißweine mit PDO von der Stadt La Victoria de Acentejo organisiert: Pino de Oro in 2010 Trinktemperatur: 14 º C. Pairing: Weiße und rote Fleisch, Braten, Käse, Geflügel, Gemüse ... Weingüter: Weingut Insel Teneriffa, SA wird von den Winzern der Tacoronte-Acentejo, nördlich von der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005 gegründet, das Weingut auch von regionalen Weine von Icod, weiter nördlich der Insel. Dies wurde von 170 Mitgliedern im Jahr 1992 gewachsen, das Datum seiner Verfassung, 803 Winzer, davon 704 in den Keller gehören, und der Keller Icod 99 Tacoronte. Strenge Kontrollen Nach Reifung, die Qualität der Trauben im Feld und es uns ermöglichen, Prozesse zu diesem Weingut exzellente Weine haben einen sehr guten Ruf Erreichen erreichten beide in den Inseln und im Ausland, nachdem er bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Arbeit von Tenerife Island Winery, in Beschaffung hochwertiger Weine basiert, das Beste der Kanarischen Inseln bekannt als die meisten positiven Auswirkungen gesehen werden kann, wird auf eine größere Zahl von Winzern unter, dass ihnen profitable Preise von Trauben, wirksam unterstützen Economies Wartung von vielen Verwandten der beiden Landkreise und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste der Kanarischen Inseln und verbindet Produzenten auf das Gebiet und halten DAHER Hunderte von Hektar Weinberge, die wiederum, unsere Landschaft, um ihre Schönheit und behalten Charme.
Mistela Likor Weinlikor Gomera
MISTELA, Palmen Honig Likör La Gomera Island Marke: Masape Produzent: Masape Destilery Sorte: MISTELA WEIBWEIN Likör Flaschenvolumen: 200 cc. Alkohol%: 20% Ausarbeitung: Mistela ist ein Getränk, das mit Weißwein, Gewürzen, Orangenschalen und karamellisiertem Zucker hergestellt wird und nach dem Ausruhen für eine Weile in Mazeration gewonnen wird. Weinbrand ist ebenfalls enthalten, um den Abschluss zu erhöhen. Es ist einer der charakteristischsten Aromen der Insel und hinterlässt am Gaumen eine süße Empfindung, die ideal ist nach dem Essen .. MASAPE Brennerei: MASAPE in Vallehermoso, auf der Insel La Gomera, haben wir mehr als 30 Jahren spezialisiert auf handwerkliche Produkte von Süßwaren und Lebensmittel der Kanarischen Inseln unter der Leitung von Doña Aniceta zu erarbeiten, hat die WHO-konnte mit Meisterschaft für Generationen übertragen, die traditionelle gastronomische Kultur Gomera. Wir haben vorgeschlagen, dass unsere mit Liebe hergestellten Produkte kleine Botschafter der gastronomischen Inselkultur sind. Für exquisite Gaumen produzieren wir typische Gomero-Produkte. Wir kümmern uns um jedes Detail, die wir produzieren und erarbeiten mit den besten Rohstoffen der Kanarischen Inseln jeden Bissen unserer Da Pasta, Soßen, Honig, Marmelade oder Almogrote, muss ein außergewöhnliches Erlebnis. DER VERKAUF VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN IST FÜR PERSONEN UNTER 18 JAHREN VERPFLICHTET, FÜR DIE LIEFERUNG JEDER BESTELLUNG WIRD EIN ALTERSABWEISEN BEANTRAGT.
Plate Brombeerwein
Plate Brombeerwein Kanarischer Brombeer- und Bananen-Frizzante-Wein Marke: Platé Produzent: Bodegas Platé Sorten: Banane von den Kanarischen Inseln Flaschenvolumen: 75 cl. Abschluss: 6º Ausarbeitung: Platé Enamorado ist ein Getränk, das durch Fermentation von kanarischen Bananen (ggA) und Brombeeren ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe auf handwerkliche Weise hergestellt wird und mit dieser Verbindung eine Kombination aus exotischen und köstlichen tropischen Aromen und Aromen erzielt.
Plate Passionsfrucht Frizzante Wein
Passionsfrucht Frizzante Wein Plate Marke: Platé Produzent: Bodegas Platé Flaschenvolumen: 75 cl. Abschluss: 6º Ausarbeitung: Platé Pasión ist ein Getränk, das aus fermentierten Passionsfrüchten und kanarischen Bananen (ggA) hergestellt wird. Passionsfrüchte und Bananen werden auf Teneriffa ohne Zusatz von Bananen hergestellt künstliche Aromen oder Farben, die auf traditionelle Weise ausgearbeitet wurden und mit dieser Verbindung eine Kombination aus exotischen und köstlichen tropischen Aromen und Aromen erzielen. Es ist ein frisches, fruchtiges, aromatisches, sehr leichtes Getränk mit einer gewissen Süße. Herkunft der Frucht: Teneriffa Gesamtsäure: 6,50 g Weinsäure / lt. Restzucker: 40 gr / l
Vega Norte Rosewein La Palma
Vega Norte Rosewein La Palma Typ: Rosewein Marke: Vega Norte Hersteller: Bodegas Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Islas Canarias Alkoholgehalt: 13,5º Rebsorte: Negramoll Wein aus roten Rebsorten. Rebsorten: Die für die Herstellung dieses modernen Roséweins verwendeten Sorten sind die charakteristischsten und am weitesten verbreiteten in der Region, die seit mehr als 5 Jahrhunderten an unsere Umweltbedingungen angepasst sind. Sortenprozentsatz: Negramoll 95%. Herstellung: Hergestellt durch Mazeration mit Schalen für drei Tage bei niedrigen Temperaturen. Nach Abschluss dieses Prozesses wird der Most entlüftet und in Edelstahltanks vergoren. Lage: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Weinbergshöhe: Zwischen 1.000 und 1.500 Meter über dem Meeresspiegel. Pairing: Frischer Fisch, Salate, Paellas, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeisen, Suppenreis. Verkostungsnotiz: Wein von eleganter Fesa-Farbe mit violetten Reflexen, sauber und transparent, mit Aromen, die an Wald und tropische Früchte erinnern, wobei Erdbeere und Guave am Gaumen hervorstechen.
Weißwein Presas Ocampo Halbtrockener 2021
Weißwein Presas Ocampo Halbtrockener Typ: Halbtrockener Weißwein Marke: Presas Ocampo Produzent: Bodegas Presas Ocampo Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Taraconte-Acentejo Sorten: Listan blanco. Muskateller. Malvasier. Ausarbeitungsmethode: Die Ernte erfolgt zwischen September und Oktober. Die Trauben werden in 20-Kilo-Kisten zum Weingut transportiert und nach vorheriger Destemming-Zapfwanne abgefüllt. Diese Wanne wird 24 Stunden lang zwischen 8 ° C und 10 ° C betrieben. Nach leichtem Drücken setzt sich der Most 12 Stunden lang bei 10 Grad Celsius ab. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 18 bis 20 Grad Celsius, bis die Kälte gestoppt wird, wenn 19 bis 23 Gramm Zucker erreicht sind. Am Ende seiner Gärung wird es geklärt, durch Kälte stabilisiert und schließlich in Flaschen abgefüllt. Verkostungsnotizen: Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflexen, sauber und hell; Nase: Fruchtig, Noten von tropischen Früchten, mit einem Hauch von kandierten Früchten, süße Noten; Im Mund präsentiert es einen schönen und frischen Anfall mit guter Säure, der die Süße ausgleicht und einen leckeren Abgang hinterlässt. Gastronomische Anwendungen: Begleiten Sie Meeresfrüchte, Weichkäse und halbgehärteten Käse sowie gewürzten Fisch. Zwischen 8 ° und 12 ° servieren. Es wird empfohlen, die Flasche verkehrt herum an einem kühlen Ort aufzustellen. Der Verzehr wird in einem Jahr empfohlen.
La Jirafa Fruchtiger Vulkanwein
La Jirafa Fruchtiger Vulkanwein 2021 Weintyp Fruchtiger Weißer Erhältlich in 750ml Jahrgang 2021 Rebsorten Listán Blanco und Moscatel Gärung Edelstahltank Alkoholgehalt 12% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Herstellung: Weißwein aus den Sorten Listán Blanco und Moscatel. Die Trauben werden gepresst, um den Most zu erhalten, der in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur gärt, bis er 25 g/l Restzucker erreicht, um die Gärung aufgrund der niedrigeren Temperatur zu stoppen. Verkostungsnotiz: Auge: Blasse stahlgelbe Farbe. Nase: Gute aromatische Intensität, bei der die für die Sorte charakteristischen primären Terpenaromen hervorstechen. Gaumen: Der Fruchtcharakter überwiegt, begleitet von der Frische der natürlichen Kohle, also einer Süße-Säure-Balance, die ihn ungehemmt macht.
Vega Norte Rotwein La Palma
Vega Norte Rotwein La Palma Typ: Rot Marke: Vega Norte Produzent: Bodegas del Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Kanarische Inseln Alkoholgehalt: 13,5º Rebsorte: Negramoll 80 % Muñeco 15 % Listán Prieto 5 % Wein von der Insel La Palma aus lokalen Sorten. Rebsorten: Negramoll 80 % Muñeco 15 % Listán Prieto 5 % Standort: Tijarafe, Puntagorda und Garafía Weinberghöhe: Zwischen 1.000 und 1.500 Höhenmetern Alkoholgehalt: 13,5 % Vol Passende Speisen: Tapas, Spieße, Hülsenfrüchte, weißes Fleisch, Gofio, Käse, Würstchen VERKOSTUNGSNOTIZEN: Wein, der in seiner visuellen Phase eine mittlere Schicht mit violetten Rändern aufweist, mit einer ausgewogenen Nase, in der sich mineralische und sortenreine Aromen vereinen und die roten Früchte hervorheben. Am Gaumen ist er ausgewogen, offen und anhaltend.
Miradero fruchtiger Weißwein
Miradero Weißer Fruchtiger wein Typ: Fruchtiger Weiß Marke: Miradero Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Ycoden Daute Isora Alkoholgehalt: 11º Rebsorte: 100% Listan Weiss Verarbeitung: Es wird Most erster Qualität (Eigelbmost) verwendet, der teilweise bei einer Temperatur von 17 °C gärt. Die Fermentation stoppt bei 0°C, ein Rest des Zuckers bleibt unvergoren. Verkostungsnotizen: Hellgelbe Farbe, sehr hell, sauber. Sehr intensives Aroma von Früchten, Ananas, Pfirsich, Anisnoten. Am Gaumen zeigt er eine großartige Balance zwischen all seinen Komponenten, ohne die Frische zu verlieren, die ihm eine gute Säure verleiht. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Orientalische Küche (chinesisch, vietnamesisch, japanisch...), italienische Küche, Salate...Perfekt für kalte Vorspeisen.
Miradero Rosewein Teneriffa
Miradero Rosewein Teneriffa Typ: Rosewein Marke: Miradero Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Ycoden Daute Isora Alkoholgehalt: 11.5º Rebsorte: 100% Listan Weiss & Schwartz Verarbeitung: Es wird Most erster Qualität (Eigelbmost) verwendet, der teilweise bei einer Temperatur von 17 °C gärt. Die Fermentation stoppt bei 0°C, ein Rest des Zuckers bleibt unvergoren. Verkostungsnotizen: Tasting Notes: Rosa Rosenblütenfarbe, fruchtig, Erdbeere, hervorragende aromatische Intensität. Im Mund zeigt sich eine tolle Balance zwischen Zucker und Säure. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Weißes Fleisch, gratiniertes Gemüse, Nudeln, Reis, Cremes, japanisches Essen…. Perfekt für kalte Vorspeisen.
Vega Norte Weißwein La Palma
Vega Norte Weißwein La Palma Typ: Weißwein Marke: Vega Norte Hersteller: Bodegas Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Islas Canarias Alkoholgehalt: 13,5º Rebsorte: Listan Weiss & Albillo Criollo Wein von der Insel La Palma aus lokalen Sorten: LISTAN BLANCO: Es ist die weiße Rebsorte mit der größten Verbreitung auf den Kanarischen Inseln aufgrund ihrer Höhe, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrigen Wetterbedingungen. Diese Sorte übersetzt in Weine mit guter Säure, Glyceride, frisch, mit fruchtigen Aromen. ALBILLO CRIOLLO: Es ist die Sorte, die am besten an die Klima-, Boden- und Höhenverhältnisse der Region angepasst ist. Seine kleinen Trauben ergeben Weine von höchster Qualität mit einem geschmeidigen Mundgefühl, eleganten und intensiven Aromen. Rebsortenanteil: Listán Blanco de Canarias: 85%. Kreolisches Albillo: 15 % Ort: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Weinbergshöhe: Zwischen 1.000 und 1.500 Meter über dem Meeresspiegel. Pairing: Frischer Fisch, Salate, Paellas, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeisen. Verkostungsnotizen: Es ist sauber und transparent mit stählernen Rändern, in der Nase gibt es eine gute Präsenz von tropischen Früchten (Mango, Banane, Ananas und Melone) auf einem blumigen Hintergrund; Es hat ein wohlproportioniertes, gieriges und offenes Mundgefühl mit einer bemerkenswerten Beständigkeit, die uns alle fruchtigen und blumigen Hinweise gibt.
Cumbres Abona Rotwein 2021
Cumbres Abona Rotwein Typ: Roter Junge Marke: Cumbres Abona Produzent: Weingut Cumbres Abona Sorte: 100 % Black Listan Volumen Flasche: 75 cl. Herstellung: Hergestellt in der Comarca de Abona, die die Gemeinden zwischen Fasnia und Adeje einschließlich Vilaflor umfasst. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Sorte Black Listán hergestellt, die auf einer Höhe von 400 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Dieser Listán, mit einer sorgfältigen und angemessenen Kontrolle der Reifung, gibt uns einige Parameter für die optimale Entwicklung eines Weins mit Körper und typischem Charakter des Gebiets. Verkostung: Von Kirschrot mit violetten Tönen. In seiner olfaktorischen Phase ist er offen, mit Aromen von Obstkulturen mit Nuancen von mittlerem Körper und schmeckt leicht warm.
Cumbres Abona trockener Weißwein
Cumbres Abona Weißwein Typ: Weiß trocken Marke: Cumbres Abona Produzent: Weingut Cumbres Abona Sorte: 100 % White Listan Volumen Flasche: 75 cl. Herstellung: Dieser Wein wird vollständig mit der Sorte Whitelist hergestellt, die in allen Höhenlagen des Abona-Gebiets zu finden ist. Diese Liste mit akribischer Sorgfalt lieferte nur wenige Weine von hoher Qualität. Das Weingut verfügt über die erforderliche Technologie, um ein sorgfältiges Design zu erstellen, das zur Erhaltung der für diese Sorte typischen Aromen führt. Verkostungsnotizen: strohfarbenes Weiß, sauber und hell, mittlere Intensität in ihrer olfaktorischen Phase, fruchtiger Charakter, der an tropische Früchte erinnert. Frisch und fruchtig im Mund, weich und schmackhaft mit guter Balance.
Bananenwein Plate fruchtiger Weißwein
Kanaren Bananenwein Plate fruchtiger Weißwein Type: Canary Banana White fruchtige Weiß Brand: Plate Producer: Plate Variety: Canary Islands Banana Volume bottle: 75 cl. Graduation: 12º Ein fruchtiger, spritziger Bananenwein von der kanarischen Insel Teneriffa. Mit Platé genießen Sie die Sonne und den köstlichen Geschmack der Kanaren. Platé ist ein alkoholisches Getränk, dass durch die Vergärung von Bananen zu einem Bananenwein gereift ist. Der Platé ist ein Bananenwein, der ausschließlich durch die Vergärung kanarischer Bananen gewonnen wird, welche eine nach der anderen ausgewählt werden, um ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. Das Fermentationsverfahren ist nahezu das gleiche wie das für die Herstellung von Wein aus Trauben. Dem Platé wird kein Alkohol oder Spirituosen hinzugefügt. Nach dem Entfernen der Schalen werden die Bananen für 4 Wochen bei niedrigen Temperaturen vergoren. Danach wird die Trockenmasse entfernt und es erfolgt eine Filterung und Stabilisierung. Der Platé steht für die Tradition und Geschichte von Jahrhunderten im Bananenanbau und auch für die Tradition und den Ruf für die Herstellung ausgezeichneter Weine auf Teneriffa. Platé enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
Bananenwein Plate Medium trockener Wein
Bananenwein Plate Medium trockener Wein Type:Kanarischen Bananen Medium trockener Wein Brand: Plate Producer: Plate Variety: Canary Islands Bananen Volume bottle: 75 cl. Graduation: 12º Ein fruchtiger, spritziger Bananenwein von der kanarischen Insel Teneriffa. Mit Platé genießen Sie die Sonne und den köstlichen Geschmack der Kanaren. Platé ist ein alkoholisches Getränk, dass durch die Vergärung von Bananen zu einem Bananenwein gereift ist. Der Platé ist ein Bananenwein, der ausschließlich durch die Vergärung kanarischer Bananen gewonnen wird, welche eine nach der anderen ausgewählt werden, um ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. Das Fermentationsverfahren ist nahezu das gleiche wie das für die Herstellung von Wein aus Trauben. Dem Platé wird kein Alkohol oder Spirituosen hinzugefügt. Nach dem Entfernen der Schalen werden die Bananen für 4 Wochen bei niedrigen Temperaturen vergoren. Danach wird die Trockenmasse entfernt und es erfolgt eine Filterung und Stabilisierung. Der Platé steht für die Tradition und Geschichte von Jahrhunderten im Bananenanbau und auch für die Tradition und den Ruf für die Herstellung ausgezeichneter Weine auf Teneriffa. Platé enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
Cumbres Abona Rose Wein 2021
Cumbres Abona Roséwein Typ: Roséwein Marke: Cumbres Abona Produzent: Weingüter Cumbres Abona Sorte: Black Listan Volumen Flasche: 75 cl. Herstellung: Dieser Wein wird vollständig aus der Sorte Black List hergestellt, die in einer Höhe von 400 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel zu finden ist. Diese Liste mit einer sorgfältigen und angemessenen Kontrolle der Reifung liefert uns einige optimale Parameter für die Entwicklung dieses Weins. Es wird nach einer kurzen Mazeration gewonnen, die diese intensive Farbe verleiht. Die Kontrolle seiner Temperatur während der Fermentation führt zur Erhaltung dieser für die Sorte so charakteristischen Fruchtaromen. Verkostungsnotizen: Rote Kirsche intensiv und lebhaft, interessante Frucht in der Nase mit Erinnerungen. Der Geschmack ist ausgewogen und strukturiert mit einem schönen Ende, das an die Aromen der olfaktorischen Phase erinnert.
Bambu Volcanic Trockener Weißwein
Bambu Volcanic Trockener Weißwein Art trockener Weißwein Erhältlich in 750ml Jahrgang 2021 Rebsorten Listán Blanco, Albillo, Verdello Gärung Edelstahltank Alkoholgehalt 12,5 % vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Herstellung: Weißwein, der hauptsächlich aus der Sorte Listán Blanco hergestellt wird. Die Trauben werden leicht gepresst, um den Blütenmost zu erhalten, der in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur gärt, wo er in Kontakt mit der Hefe bleibt und sich bis zur Abfüllung bereichert. Verkostungsnotiz: Ansicht: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Nase: Wein von mittlerer Intensität, bei dem die primären Aromen sowie die der Reifung auf der Hefe vorherrschen. Gaumen: Der mineralische (vulkanische) Charakter überwiegt mit Noten von Säure, Bitterkeit und Salzigkeit, die seinen Ursprung verraten.
Bambu Volcanic Rotwein
Bambu Volcanic Trockener Weißwein 2021 Rotweinsorte Erhältlich in 750ml Jahrgang 2019 Rebsorten Listán Prieto, Syrah, Baboso Negro Ablagerung und malolaktische Gärung im Fass Reifung 3 Monate im Fass Alkoholgehalt 13% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Herstellung: Rotwein, der hauptsächlich aus der Sorte Listán Prieto hergestellt wird. Nach dem Entrappen beginnen die Trauben einen 15-tägigen Mazerations-Fermentationsprozess in Edelstahltanks. Anschließend wird er gepresst und im Fass findet die malolaktische Gärung statt. Bis zur Abfüllung verbleibt der Wein auf der Feinhefe. Verkostungsnotiz: Farbe: Kirschrot mit violetten Reflexen und hoher Schicht. Nase: Aromen von reifen roten Früchten fallen auf. Mund: Es überwiegt die Frucht einer großartigen Reifung der Haut sowie die frisch-fruchtigen Eigenschaften, die ihm sein vulkanischer Ursprung verleiht.
Tagara Rotwein
Typ: Red Traditional Marke: Tagara Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Sorten: schwarz Listan Volume Flasche: 75 cl. Alkohol: 13 º Appellation: Icoden-Daute Herstellung: Die Trauben werden entrappt und gemahlen. Die Fermentation wird bei 24 ° C gesteuert und die Einwirkzeit beträgt 10 Tage. Alterung: 12 Monate in Eichenfässern. Variety: Tintilla Tasting Notes: garnet red robe, sauber und hell sein. Die Nase ist schwarz Fruchtgeschmack, geröstetes Blaubeermarmelade, Kakao, Gewürze,. Am Gaumen ist er samtig und anhaltend, mit großer Intensität und Struktur. Fruchtig und Tannin stark. Temperatur: 16 º C Pairing: Gegrillte rote Fleisch, Braten, Wildgerichte, Wurst, Käse ... Bodegas Insulares de Tenerife: Insel Teneriffa Weingut besteht aus Landwirten der Region Tacoronte-Acentejo, im Norden der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005, das Weingut auch Comarcal Icod, weiter nördlich der Insel. Auf diese Weise wurde aus 170 Mitgliedern 1992, Datum der Einarbeitung weg, bis 803 Erzeuger, davon 704 in den Keller Tacoronte und 99 bis Bodega Icod gehören. Nach strengen Kontrollen Reifung, damit die Qualität der Trauben auf dem Feld und in der Kellerei dungsprozesse uns hervorragende Weine, die großes Ansehen erreicht haben sowohl auf den Inseln und im Ausland zu erreichen, nachdem bereits zahlreiche erhalten nationale und internationale Auszeichnungen. Die Arbeit der Insel Teneriffa Weinkellereien, zum Erhalt qualitativ hochwertige Weine, die besten der Kanarischen Inseln bekannt ist zu sehen, wie die positiven Auswirkungen ist, dass man eine größere Anzahl von Erzeugern stellen, sorgt für eine profitable Trauben Preise werden , wirksam unterstützt die Aufrechterhaltung der vielen Haushalts-Wirtschaft der beiden Regionen und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste von den Kanarischen Inseln, die Verknüpfung Winzer auf das Gebiet und daher wartungsfrei Hunderte von Hektar Weinbergen, einem drehen, um unsere Landschaft behält seine Schönheit und Charme.
Tagara fruchtiger Weißwein 2023
Tagara fruchtiger Weißwein Typ: White Fruchtig Marke: Tagara Produzent: Bodega Insulares Volume Flasche: 75 cl. Gebiet: Icoden Daute Region: Kanarische Inseln Zubereitung: Verwenden Sie Premium Würze (Würze Blume), die teilweise bei 15 ° C fermentiert, Stoppen Gärung bei -2 ° C rückstandsfrei von fermentierten Zucker. Variety: White Listán Verkostung: Hellgelb mit stählernen Glanz, sauber und hell sein. Die Nase hat Düfte von Passionsfrucht, Anis und frisch geschnittenem Gras. Der Gaumen ist ausgewogen, fruchtig und frisch. Trinktemperatur: 8 ° C Pairing: Asiatische Küche (Chinesisch, Vietnamesisch, Japanisch ...). Perfekt für kalte Vorspeisen. Auszeichnungen: Alhóndiga Regional Competition: • Bronze Alhóndiga die Regional Contest XXV Alhóndiga 2012
Tagara trockener Weißwein
Tagara trockener Weißwein Typ: Dry White Marke: Tagara Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Sorten: White Listan Volume Flasche: 75 cl. Alkohol: 13 º Appellation: Icoden-Daute Zubereitung: Die Most gärt bei einer Temperatur von 16 º C Verkostung: Hellgelb mit grünen Reflexen, sauber und hell sein. Es hat fruchtige Aromen, Anis und weißen Blüten. Ausgewogen und frisch am Gaumen. Trinktemperatur: 8 ° C Pairing: weiß und blau Fisch, Meeresfrüchte, Eierspeisen, pasta ... Bodegas Insulares de Tenerife: Insel Teneriffa Weingut besteht aus Landwirten der Region Tacoronte-Acentejo, im Norden der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005, das Weingut auch Comarcal Icod, weiter nördlich der Insel. Auf diese Weise wurde aus 170 Mitgliedern 1992, Datum der Einarbeitung weg, bis 803 Erzeuger, davon 704 in den Keller Tacoronte und 99 bis Bodega Icod gehören. Nach strengen Kontrollen Reifung, damit die Qualität der Trauben auf dem Feld und in der Kellerei dungsprozesse uns hervorragende Weine, die großes Ansehen erreicht haben sowohl auf den Inseln und im Ausland zu erreichen, nachdem bereits zahlreiche erhalten nationale und internationale Auszeichnungen. Die Arbeit der Insel Teneriffa Weinkellereien, zum Erhalt qualitativ hochwertige Weine, die besten der Kanarischen Inseln bekannt ist zu sehen, wie die positiven Auswirkungen ist, dass man eine größere Anzahl von Erzeugern stellen, sorgt für eine profitable Trauben Preise werden , wirksam unterstützt die Aufrechterhaltung der vielen Haushalts-Wirtschaft der beiden Regionen und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste von den Kanarischen Inseln, die Verknüpfung Winzer auf das Gebiet und daher wartungsfrei Hunderte von Hektar Weinbergen, einem drehen, um unsere Landschaft behält seine Schönheit und Charme.
Vina Norte Rotwein Kohlensäuremaischung
Vina Norte Rotwein Kohlensäuremaischung Typ: Red Kohlensäuremaischung Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Sorten: schwarz Listan Volume Flasche: 75 cl. Alkohol: 13 º Appellation: Taraconte-Acentejo Region: Canary Vorbereitet Systems Kohlensäuremaischung. 1. Phase: Trommelpolieren ganzer Trauben für 7 Tage bei 30 ° C. Stufe 2: Nach dem Drücken 3-4 Tage bei 20 ° C. Rebsorten: 95% Schwarz und 5% Listán Negramoll. Tasting Notes: Seine Entwicklung besonders Rotwein bietet Kirschrot mit violetten Tönen, gut markiert, gut abgedeckt und lebendig, sauber und hell, ist das Aroma intensiver und komplexer Frucht (Himbeere und schwarzer Johannisbeere) betont in seinem Mund Balance und Körper; lecker, mit eleganten Schliff Tannin. Langer Abgang mit einem Hauch von Frucht. Auszeichnungen: Vinalies Paris: • Unterscheidung of Excellence im Jahr 1994 und 1995. • Silver Vinalia 2005 und 2006. Junge Weinwettbewerb des UEC: • Golden Bacchus in 1994, 1998 und 2006. • Silber Bacchus in 1999 und 2008 • Bronze Bacchus in 1995, 2000 und 2004. Zarcillo Auszeichnungen Vorstand Castilla y Leon: • Zarcillo Plata im Jahr 1995. • Finalist im Jahr 1994. Challenge International du Vin Bordeaux: • Bronze-Medaille im Jahr 1996. World Wine Contest in Brüssel: • Goldmedaille im Jahr 2004. • Silbermedaille 1998, 2000 und 2009. • Bronze-Medaille im Jahr 1996. • Goldmedaille im Jahr 2010. Ljubljana International Wine: • Goldmedaille in 1995 und 1998. • Silbermedaille in 1996, 2002 und 2009. Spanien Internationale Wettbewerb Bacchus: • Bacchus Gold in 1996, 2002, 2010. • Silber Bacchus in 2008. Alhóndiga Regional Competition: • 1. Preis beim VII und XVIII Contest. • 2. Preis im Wettbewerb XX und XXII. • 3. Preis im Wettbewerb XIX. • Silver Alhóndiga in Contest XXIV. • Bronze in Alhóndiga Contest XXIII. Agrocanarias Contest: • Goldmedaille in 2003 und 2008. • Gold Medal 2002 und 2009. • Silbermedaille im Jahr 2005 und 2007. Erste (contest Kohlensäuremaischung Weine) • Erster Platz im Jahr 2009. Best Young Red Spanien von der spanischen Vereinigung der Journalisten und Schriftsteller of Wine (AEPEV) Lyceum Gesellschaft Taoro. XXVII Wine Competition Villa de la Orotava • 2. Preis Trinktemperatur: 14 º C. Pairing: Pasta, orientalische Lebensmittel, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchten ...
Rotwein Viña Norte
Typ: Red Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 75 cl. Fläche: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Entwicklung: Seine Herstellung entrappt und leicht zusammendrücken die Trauben besser Release des Mostes zu erleichtern. Die Gärtemperatur zwischen 27 und 29 ° C und Mazeration tiemop zwischen 7 und 10 Tagen. Tasting Notes: Die Farbe ist kirschrot mit violetten Tönen, schönes Fell, lebendige und hell, mit intensiven, fruchtigen Aroma, reichen Farben erinnert an rote Früchte. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, mit guter Struktur-Komponenten und leicht tanninhaltig, sehr angenehm und anhaltendem Abgang. Auszeichnungen: Junge Weinwettbewerb des UEC: Bronze Bank in 1996. Zarcillo Awards Castilla y León: Finalist in 1996. VI und XVII Alhóndiga Regional Competition: Second Prize. Alhóndiga XXIII Regional Competition: Silver Alhóndiga Agrocanarias Wettbewerb: Gold Medal 2005, 2006 und 2011. 1. Contest Insular Flaschen Rot-und Weißweine mit PDO von der Stadt La Victoria de Acentejo organisiert: Pino de Oro in 2010 Trinktemperatur: 14 º C. Pairing: Weiße und rote Fleisch, Braten, Käse, Geflügel, Gemüse ... Weingüter: Weingut Insel Teneriffa, SA wird von den Winzern der Tacoronte-Acentejo, nördlich von der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005 gegründet, das Weingut auch von regionalen Weine von Icod, weiter nördlich der Insel. Dies wurde von 170 Mitgliedern im Jahr 1992 gewachsen, das Datum seiner Verfassung, 803 Winzer, davon 704 in den Keller gehören, und der Keller Icod 99 Tacoronte. Strenge Kontrollen Nach Reifung, die Qualität der Trauben im Feld und es uns ermöglichen, Prozesse zu diesem Weingut exzellente Weine haben einen sehr guten Ruf Erreichen erreichten beide in den Inseln und im Ausland, nachdem er bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Arbeit von Tenerife Island Winery, in Beschaffung hochwertiger Weine basiert, das Beste der Kanarischen Inseln bekannt als die meisten positiven Auswirkungen gesehen werden kann, wird auf eine größere Zahl von Winzern unter, dass ihnen profitable Preise von Trauben, wirksam unterstützen Economies Wartung von vielen Verwandten der beiden Landkreise und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste der Kanarischen Inseln und verbindet Produzenten auf das Gebiet und halten DAHER Hunderte von Hektar Weinberge, die wiederum, unsere Landschaft, um ihre Schönheit und behalten Charme.
Viña Norte fruchtiger Weißwein
Viña Norte Weißer Fruchtiger wein Typ: Fruchtiges Weiß Marke: Viña Norte Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Tacoronte-Acentejo Alkoholgehalt: 11º Rebsorte: 100% Listan Negro Herstellung: Ausgearbeitet nach dem Blanc de Noir-System, bei dem die schwarze Listán-Traube in weißen Most umgewandelt wird. Kontrollierte Fermentationstemperaturen bei 16ºC und Gärstopps unter 0ºC, um den Rest des Restzuckers zu sparen. Verkostungsnotizen: "Blanc de noir"-Weine sind Weißweine, die in einem aufwendigen Herstellungsverfahren aus roten Trauben gewonnen werden. Das Ergebnis ist dieser fruchtige Weißwein mit stählernen Reflexen, fruchtigen Aromen, frisch am Gaumen, seidig und lustig. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Orientalische Küche (chinesisch, vietnamesisch, japanisch...). Perfekt für kalte Vorspeisen…
Vina Norte fruchtiger rotwein
Viña Norte fruchtiger Rotwein Typ: Fruchtiges Rot Marke: Viña Norte Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Tacoronte-Acentejo DER EINZIGE FRUCHTIGE ROTWEIN DER KANARISCHEN INSELN Dieser Wein hat ein intensives Fruchtaroma mit einem honigsüßen, fröhlichen und prickelnden Geschmack. Es spiegelt die Fülle der Jugend und den Fruchtcharakter wider und zeigt uns das jüngere Gesicht von Viña Norte Ausarbeitung Es werden Qualitätstrauben mit kurzer Mazeration verwendet, die bei einer Temperatur von 17 ° C gärt. Die Gärung wird bei 0 °C gestoppt, der Rest des Zuckers bleibt unvergoren. Rebsorten: 100% Listan Negro Alkoholgrad: 12ºC Verbrauchsempfehlungen: Betriebstemperatur: 8ºC Pairing: Pasta, orientalische Speisen, Fisch, weißes Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte ...
Viña Norte fruchtiger Rosewein
Viña Norte Fruchtiger Rosewein Typ: Fruchtiger Rose Marke: Viña Norte Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Tacoronte-Acentejo Alkoholgehalt: 11º Rebsorte: 100% Listan Negro Goldmedaille Concours Mondial des Vins Extremes 2021 (Italien) Herstellung: Es werden Qualitätstrauben verwendet, mit 16 Stunden Kaltmazeration, die bei einer Temperatur von 17ºC fermentiert. Die Fermentation wird bei 0°C gestoppt, wobei ein Rest des Zuckers unvergoren bleibt. Verkostungsnotiz: Himbeerrose mit intensiven Aromen von roten Früchten und Süßigkeiten. Mit fruchtigem Geschmack, ausgewogen und prickelnd. Drückt Jugend in ihrer reinsten Form aus Auswahl der Auszeichnungen: Goldmedaille Mondial des Vins Extremes Contest 2021 (Italien) Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 8ºC. Pairing: Weißes Fleisch, gratiniertes Gemüse, Nudeln, Reis, Cremes, japanisches Essen...
Flor Chasna Rotwein
Flor de Chasna Rotwein Typ: Rotwein Marke: Flor de Chasna Produzent: Weingüter Cumbres Abona Sorte: Black Listan, Sirha und Tempranillo Volumen Flasche: 75 cl. Herstellung: Dieser Wein wird aus einer Auswahl von Sorten gewonnen (Sirha 30% Tempranillo, 30% schwarzer Schleim, schwarze Liste 40%5%). Nach der Reife erfolgt eine Mazeration, um ausreichende Polyphenole zu erhalten, die dem Wein eine unverwechselbare Identität verleihen. Die Gärtemperatur beträgt 25 º C, was dem Wein ein charakteristisches Fruchtaroma verleiht. Verkostungsnotizen: Pranger gute Farbe, helle, saubere Nase und Aromen von Jugend, dabei schmackhaft mit einem schönen Schritt im Mund, ziemlich strukturiert.
Flor de Chasna fruchtiger Weißwein
Flor de Chasna fruchtiger Weißwein Typ: Weiß fruchtig Marke: FlorChasna Produzent: Weingüter Cumbres Abona Sorte: Weiße Listan Volumen Flasche: 75 cl. Ausarbeitung: Diese Genossenschaft verfügt über die neueste Technologie für eine Entwicklung, die die Qualitäten und Tugenden dieses Listán White verbessert. Verkostung: Der fruchtige Wein White Flower Chasna ist jung und frisch. Seine Farbe ist weiß mit blassgrünem und schillerndem Silber. Die Nase hat ein sehr intensives Aroma, das an tropische Früchte wie Maracuja oder Pfirsiche erinnert und uns auch an Kräuter wie Herb erinnert. Der Geschmack ist elegant, kühl und eine perfekte Balance zwischen Säure und Zucker, wodurch ein Wein von ausgezeichneter Qualität entsteht. Schneller Weinkonsum, der bei niedriger Temperatur, 8 °C, konsumiert werden sollte.
Flor Chasna RoseWein Fruchting
Flor de Chasna Rosé Fruchtiger Wein Typ: Rosé-fruchtig Marke: FlorChasna Produzent: Bodegas Cumbres Abona Sorten: Listan Negro Flaschenvolumen: 75 cl. Herstellung: Bei der Herstellung wird die Sorte Listán Negro für maximal 12 Stunden in der Kälte mazeriert und dann einer sanften Pressung mit einer Ausbeute von 60% unterzogen, wobei sie bei einer kontrollierten Temperatur von 16% fermentiert wird. Verkostung: Der Flor de Chasna Fruity Rosé ist ein junger und frischer Wein. Seine Farbe ist blassrosa. In der Nase hat er ein sehr intensives Aroma, das an rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren erinnert. Am Gaumen ist er elegant, frisch und mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker, wodurch ein ausgezeichneter Qualitätswein mit einem subtilen Hauch von Zitrus erreicht wird. Wein zum schnellen Verzehr, der bei einer niedrigen Temperatur von 8ºC getrunken werden sollte.
Rosewein Presas Ocampo Trane
Rosewein Presas Ocampo Trane Typ: RoseWein Trane Marke: Presas Ocampo Produzent: Bodegas Presas Ocampo Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Taraconte-Acentejo Sorten: Listan schwarz 100%. Ausarbeitungsmethode: Die Ernte erfolgt im September. Die Trauben werden in Kisten mit 20 kg zum Weingut transportiert. Im Weingut werden die Trauben erneut auf einem Band ausgewählt, um später entstammt und direkt gepresst zu werden. Wählen Sie nur die Träne muss und die erste Pressung für diese Art von Wein. Anschließend setzt sich der Most 24 Stunden lang bei 10 Grad Celsius ab. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt und regelt deren Temperatur zwischen 18 und 20 Grad. Am Ende seiner Fermentation wird es durch Kälte geklärt und stabilisiert, schließlich wird es amikrobiell gefiltert, um in Flaschen abgefüllt zu werden. Verkostungsnotizen: Visuelle Phase: Es hat eine erdbeerrosa Farbe mit einem violetten Rand. es ist sauber und hell. Riechphase: Es präsentiert ein komplexes Aroma, bei dem der fruchtige Bereich (saure frische Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren) mit dem blumigen Bereich (Petunien, Geißblatt) übereinstimmt. Geschmacksphase: Im Mund ist es glatt und frisch, wobei wieder frische Früchte (Erdbeeren) erscheinen. Gastronomische Anwendungen: Es wird empfohlen, Reis, Nudeln und Weißfisch zu begleiten. Zwischen 6. und 10. Grad servieren. Es wird empfohlen, die Flasche verkehrt herum an einem kühlen Ort aufzustellen. Verbrauchen Sie vorzugsweise innerhalb eines Jahres.
Rotwein Presas Ocampo Eigene Weinberge
Rotwein Presas Ocampo Eigene Weinberge Typ: Traditionelle Rotwein-eigene Weinberge Marke: Presas Ocampo Produzent: Bodegas Presas Ocampo Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Taraconte-Acentejo Sorten: Listan Negro, Merlot, Syrah Produktionsmethode: Hergestellt aus Trauben aus unseren eigenen Weinbergen, die mit Defizitbewässerungstechniken angebaut werden, um eine optimale Reifung zu erreichen, sowohl alkoholische als auch Polyphenole (Phenolreife). Die Ernte beginnt im September und endet im Oktober bei den späteren Sorten. Die Trauben werden manuell geerntet und in 20-Kilo-Kartons zum Weingut transportiert. Die verschiedenen Sorten werden getrennt verarbeitet, wobei je nach Jahrgang und Sorte mehr oder weniger lange Mazerationen auftreten. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 26 Grad. Zum Zeitpunkt der Entdeckung wird der Eigelb-Most ausgeblutet. Dies ist der einzige, den wir beim Zusammenstellen dieses Weins verwenden. Am Ende seiner Fermentation wird es statisch geklärt (ohne Zusatz von Schönungsmitteln), kalt stabilisiert und schließlich zur Abfüllung amikrobisch filtriert. Verkostungsnotiz: In der visuellen Phase ist es sauber und hell, mit violetten Tönen, roter Granatfarbe und hohem Gewand. In der Nase ist es offen mit fruchtigen Noten, reifen Früchten, einem Hauch von Waldbeeren und würzigen Noten. Sein Durchgang durch den Mund ist fleischig, breit und anhaltend, mit einem eleganten Nachgeschmack. Gastronomische Anwendungen: Passt gut zu rotem Fleisch und halbgehärtetem Käse. Es sollte zwischen 15º und 17º Grad serviert werden, um sein maximales organolektisches Potential zu erreichen. Es wird empfohlen, die Flasche verkehrt herum an einem kühlen Ort aufzustellen. Vorzugsweise innerhalb von zwei Jahren verbrauchen. Analytisch: Alkoholgehalt 13,50% vol. Gesamtsäure 5,5 gr. in Weinsäure. PH 3.6.e.
Vega Norte Albillo Criollo Weißwein La Palma
Vega Norte Albillo Criollo Weißwein La Palma Typ: Albillo Weißwein Marke: Vega Norte Hersteller: Bodegas Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Islas Canarias Alkoholgehalt: 13,5º Rebsorte: Weiss Albillo Criollo Wein von der Insel La Palma sortenrein: ALBILLO CRIOLLO: Es ist die Sorte, die am besten an die Klima-, Boden- und Höhenverhältnisse der Region angepasst ist. Seine kleinen Trauben ergeben Weine von höchster Qualität mit einem geschmeidigen Mundgefühl, eleganten und intensiven Aromen. SORTENANTEIL: Albillo Criollo 100% Lage: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Weinbergshöhe: Zwischen 1.000 und 1.500 Meter über dem Meeresspiegel. Pairing: Frischer Fisch, Salate, Paellas, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeisen, Suppenreis, asiatische Küche. Verkostungsnotiz: Es ist sauber und transparent, mit stählernen grünlichen Rändern, in der Nase gibt es eine gute Präsenz von reifen Früchten (Pfirsich, Aprikose, Kaktus, Melone), auf einem blumigen Hintergrund (Orchideen) und Kräutererinnerungen (Anis, Fenchel). ), ein wohlproportionierter Mund, gierig und offen, intensiv und ausdauernd. Es ist ein ausgewogener Wein mit zarter Säure und einem langen Nachgeschmack.
Rotwein Viña Norte Oak Barrel 2021
Rotwein Viña Norte Oak Barrel 2021 Typ: Red Barrel Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insulares de Tenerife, SA Volume Flasche: 75 cl. Heimreise: Tacoronte-Acentejo Region: Kanarische Inseln Elaboration: Prepared Trommelpolieren 10 Tage. Gärtemperatur 28 bis 30 ° C. Sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern. Rebsorten: 90% Schwarz und 10% Listán Negramoll. Tasting Notes: Es kommt mit attraktiven kirschrot, und bedeckt live, mit violetten Reflexen. Saubere und helle. Leistungsstarke Fruchtaroma mit Noten von gutem Holz. Der Gaumen hat eine gute Verfassung, robuste, breit-bodied. Es hat eine expressive Ende lang und anhaltend. Auszeichnungen: Vinalies Paris: • Silver Vinalia in den Jahren 1997 und 2006. Zarcillo Internationaler Wettbewerb: • Bronze Zarcillo im Jahr 1999. World Wine Contest in Brüssel: • Gold Medal 2000. • Silbermedaille in 1996, 2008 und 2011. Ljubljana International Wine: • Silbermedaille im Jahr 2004. Spanien Internationale Wettbewerb Bacchus: • Golden Bacchus in 2004. • Silber Bacchus in 2002, 2006 und 2008. • Bronze Bacchus im Jahr 2000. Alhóndiga Regional Competition: • 1. Preis im Wettbewerb VI. • 2. Preis im Wettbewerb XIX. • Bronze Alhóndiga die Regional Contest XXV Alhóndiga 2012 Agrocanarias Contest: • Best Wine Inseln im Jahr 2005. • Goldmedaille im Jahr 2005. • Goldmedaille im Jahr 2004. • Silbermedaille 2002 und 2006 und 2012. Trinktemperatur: 16 º C. Pairing: Gegrilltes Fleisch Netzwerk, Braten, Wildgerichte, Wurst, Käse ... Weingüter Weingüter Insel Teneriffa, SA wird von den Winzern der Tacoronte-Acentejo, nördlich von der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005 gegründet, das Weingut auch von regionalen Weine von Icod, weiter nördlich der Insel. Dies wurde von 170 Mitgliedern im Jahr 1992 gewachsen, das Datum seiner Verfassung, 803 Winzer, davon 704 in den Keller gehören, und der Keller Icod 99 Tacoronte. Strenge Kontrollen Nach Reifung, die Qualität der Trauben im Feld und es uns ermöglichen, Prozesse zu diesem Weingut exzellente Weine haben einen sehr guten Ruf Erreichen erreichten beide in den Inseln und im Ausland, nachdem er bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Die Arbeit von Tenerife Island Winery, in Beschaffung hochwertiger Weine basiert, das Beste der Kanarischen Inseln bekannt als die meisten positiven Auswirkungen gesehen werden kann, wird auf eine größere Zahl von Winzern unter, dass ihnen profitable Preise von Trauben, wirksam unterstützen Economies Wartung von vielen Verwandten der beiden Landkreise und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste der Kanarischen Inseln und verbindet Produzenten auf das Gebiet und halten DAHER Hunderte von Hektar Weinberge, die wiederum, unsere Landschaft, um ihre Schönheit und behalten Charme.
Flor Chasna trockener Weißwein
Flor Chasna Weißwein trocken Typ: Weiß trocken Marke: FlorChasna Produzent: Weingüter Cumbres Abona Sorte: Weiße Listan Volumen Flasche: 75 cl. Ausarbeitung: Die Weinberge dieser Sorte liegen über 1.000 Meter über dem Meeresspiegel und gehören damit zu den höchstgelegenen in Europa, ausschließlich von den Spitzen der Gemeinden der Region de Abona. Die Sorte Whitelist ist perfekt an Höhenlagen angepasst, ihre Produktion weist eine außergewöhnliche Qualität auf. Verkostung: Die Farbe ist weiß mit grünen und silbernen Schillern. Die Nase hat ein reiches Aroma von blumigen und fruchtigen Anklängen an feine Gewürze. Der Gaumen ist elegant. Frische und ausgewogene Säure. Die frischen und fruchtigen Noten werden vervollständigt, um einen abschließenden Mund mit subtilen Nuancen tropischer Fruchtaromen zu ergeben.
Rotwein Presas Ocampo ausgewahlter Jahrgang
RED WINE PRESAS OCAMPO ausgewählter Jahrgang Typ: Traditionelle Rotwein Jahrgang Marke: Presas Ocampo Produzent: Bodegas Presas Ocampo Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Taraconte-Acentejo Sorten: Listan Negro, Syrah, Merlot Ausarbeitungsmethode: Die Ernte erfolgt manuell; Die Trauben werden in 20-Kilo-Kartons zum Weingut transportiert, im Weingut werden die besten Rebsorten ausgewählt und auf einem Förderband einer zweiten Auswahl unterzogen. Anschließend werden die Trauben geschält und zerkleinert und 15 Tage lang mazeriert. Anschließend endet die Gärung für vier bis sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Nach dieser Zeit wird der Wein geklärt, durch Kälte stabilisiert und schließlich Amicróbicamane gefiltert, um in Flaschen abgefüllt werden zu können. Verkostungsnotizen: In der visuellen Phase zeigt es eine hohe, kirschrote Farbe mit einem violetten Rand. Es zeigt eine gute Träne, die eine gute Reifung der Traube anzeigt. In der Geruchsphase werden die typischen Aromen des Fasses gezeigt: Vanille, geröstet in guter Harmonie mit den Primäraromen (reife rote Früchte und ein Hauch von Gewürzen). Im Mund hat es eine gute Struktur, die die fruchtigen Aromen hervorhebt, und einen warmen Gerbstoffgeschmack, der für Beständigkeit sorgt. Gastronomische Anwendungen: Es ist ratsam, alle Arten von rotem Fleisch, Würstchen und Wurstkäse zu begleiten, die zwischen 14 ° und 16 ° Grad serviert werden. Es wird empfohlen, die Flasche verkehrt herum an einem kühlen Ort aufzustellen. Vorzugsweise innerhalb von drei Jahren verbrauchen.
Rotwein Presas Ocampo Oak 2021
ROTWEIN PRESAS OCAMPO FASS Typ: Traditionelles Rot im Fass gereift Marke: Presas Ocampo Produzent: Bodegas Presas Ocampo Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Taraconte-Acentejo Sorten: Schwarze Liste. Syrah. Carbernet. Tempranillo. Merlot Ausarbeitungsmethode: Die Ernte erfolgt manuell; Die Trauben werden in Kisten von 20 Kilogramm zum Weingut transportiert, dann einer Auswahl der besten Rebsorten unterzogen, wobei die Trauben 15 Tage lang geschält und mazeriert werden. Später wird es drei oder vier Monate in Fässern vergoren. Nach dieser Zeit wird der Wein geklärt, durch Kälte stabilisiert und schließlich in Flaschen abgefüllt. Verkostungsnotizen: In der visuellen Phase zeigt es eine hohe, kirschrote Farbe mit einem violetten Rand. Es zeigt eine gute Träne, die eine gute Reifung der Traube anzeigt. In der Geruchsphase werden die typischen Aromen des Fasses gezeigt: Vanille, geröstet in guter Harmonie mit den Primäraromen (reife rote Früchte und ein Hauch von Gewürzen). Im Mund hat es eine gute Struktur, die die fruchtigen Aromen hervorhebt, und einen warmen Gerbstoffgeschmack, der für Beständigkeit sorgt. Gastronomische Anwendungen: Es wird empfohlen, alle Arten von rotem Fleisch, Würstchen und Wurstkäse zu begleiten und zwischen 14 ° und 16 ° zu servieren. Es wird empfohlen, die Flasche verkehrt herum an einem kühlen Ort aufzustellen. Vorzugsweise innerhalb von drei Jahren verbrauchen.
Flor de Chasna Halbtrocken Weißwein
Flor de Chasna Weißwein Halbtrocken Typ: Weiß Mitteltrocken Marke: FlorChasna Produzent: Weingüter Cumbres Abona Sorte: Weiße Listan Volumen Flasche: 75 cl. Ausarbeitung: Diese Genossenschaft verfügt über die neueste Technologie für eine Entwicklung, die die Qualitäten und Tugenden dieses Listán White verbessert. Verkostung: Der fruchtige Wein White Flower Chasna ist jung und frisch. Seine Farbe ist weiß mit blassgrünem und schillerndem Silber. Die Nase hat ein sehr intensives Aroma, das an tropische Früchte wie Maracuja oder Pfirsiche erinnert und uns auch an Kräuter wie Herb erinnert. Der Geschmack ist elegant, kühl und eine perfekte Balance zwischen Säure und Zucker, wodurch ein Wein von ausgezeichneter Qualität entsteht. Schneller Weinkonsum, der bei niedriger Temperatur, 8 °C, konsumiert werden sollte.
Tagara Marmajuelo Weißwein
Tagara Marmajuelo Weißwein Typ: White Fruchtig Marke: Tagara Produzent: Bodega Insulares Volume Flasche: 75 cl. Gebiet: Icoden Daute Isora Region: Kanarische Inseln Verarbeitung: Trauben entrappt und gequetscht. Schonende Pressung und kontrollierte Gärung bei 16ºC. Sobald die Gärung beendet ist, wird er 2 bis 3 Monate lang wöchentlich von der Hefe entfernt. Rebsorten: 100% Marmajuelo. Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Verkostungsnotiz: Intensive goldene Farbe, sauber und hell. Es hat Aromen von tropischen Früchten, Ananas, Orangenschalen und Blumen. Am Gaumen ausgewogen, glyzerisch und frisch. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 9ºC. Paarung: Weißer und blauer Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, Käse...
Marba fruchtiger Weißwein
Marba fruchtiger Weißwein Typ: Weiß Fruchtig Marke: Marba Hersteller: Bodegas Marba Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Tacoronte-Acentejo. HALBSÜSS. Fruchtiges Weiß Sauberes und helles Erscheinungsbild. Grünliche Töne. Keine rostigen Töne. Von der Sorte geprägte blumige und fruchtige Aromen. Frischer, gut strukturierter, eleganter und komplexer Geschmack. Harmonisch in all seinen Phasen. Mit eigener Persönlichkeit. Ideal zum Kombinieren von Fisch, Reis, Nudeln, Gemüse. Als Aperitif oder zu leichten Desserts. 70% Listan weiß, 30% aromatischer Malvasia und Muskateller Servieren zwischen 8 - 10 ºC Hersteller Bodegas MARBA 75cl Flasche. (11 % vol.) Neueste Anerkennungen: GOLD INTERNATIONAL CINVE WETTBEWERB 2021 SILVER INTERNATIONAL WINE & SPIRITS AWARDS 2021 Wettbewerb SILVER CERVIM, Mondial DES VINS EXTREMES 2021 Wettbewerb
Viña Norte Seleccion Rotwein Sostenible
Viña Norte Seleccion Rotwein Typ: Rote Marke: Viña Norte Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Tacoronte-Acentejo Alkoholgehalt: 13º Rebsorte: 60 % Listan Negro, 10 % Negramoll, 30 % Rebsortenmix GROSSE GOLDMEDAILLE IM LITTLE D.O.-WETTBEWERB Es ist 2023 NACHHALTIGE AUSWAHL VON VIÑA NORTE RED aus mehreren Parzellen in der Gemeinde La Victoria de Acentejo mit einem traditionellen Weinanbausystem, das in ein Spaliersystem umgewandelt wurde. Weinberge mit mehr als 50 Jahren. Es handelt sich um kleine Familienbetriebe ohne Mechanisierung, mit einer manuellen Ernte in 18-kg-Kisten, sodass die Trauben im Ganzen im Weingut ankommen und auf dem Bauernhof eine Selektion vorgenommen wird. In den Weinbergen wird nur wenig interveniert, mit einer strengen Kontrolle am Fuße des Feldes, um die besten Reifebedingungen zu erreichen. Die Herstellung erfolgt mit einer Gärzeit von 10 Tagen bei einer Gärtemperatur von 28 bis 30 °C. Herstellung: Auswahl unserer besten Rotweine, die eine 10-tägige Vatting-Periode durchlaufen. Gärtemperatur von 28 bis 30ºC. Mit einer Passage durch amerikanische und französische Eichenfässer. Verkostungsnotiz: Er präsentiert sich in einer attraktiven granatroten Farbe mit violetten Reflexen. Sauber und hell. Kräftiges Aroma von reifen schwarzen Früchten, Noten von Kakao, Schokolade und Gewürzen. Im Mund hat es eine gute Struktur, glyzerisch und breit, mit einem anhaltenden Abgang. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 16ºC. Paarung: Rind, Schwein und fetter Fisch (blau, Thunfisch...).
Las Tirajanas Weißer Fruchtwein Gran Canaria
Las Tirajanas Weißer Fruchtwein Gran Canaria Typ: Weißer Fruchtwein Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 11,5º Rebsorte: Volcanicher Malvasia, Albillo Criollo, Listan Weiß Herstellung: Er wird aus den hochgelegenen Rebsorten Malvasía volcanica, Albillo criollo und Listan blanco aus Weinbergen über 700 Meter über dem Meeresspiegel im Herzen Gran Canarias hergestellt. Pairing: Fisch, Schalentiere, Reisgerichte, Nudeln, Frischkäse, weißes Fleisch und Geflügel. Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe, Nase hat eine mittlere Intensität, ausgeprägte Fruchtaromen. Am Gaumen ist er leicht, frisch und sehr süß. Leicht zu trinkender Wein. Betriebstemperatur: 6 bis 8º C
Vega Norte Fruchtiger Weißwein La Palma
Vega Norte Fruchtiger Weißwein La Palma Typ: Fruchtger Weißwein Marke: Vega Norte Hersteller: Bodegas Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Islas Canarias Alkoholgehalt: 13º Rebsorte: Listan Weiss Typ: fruchtiger Weißwein Marke: North Vega Produzent: Bodegas del Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Kanarische Inseln Alkoholgehalt: 13º Rebsorte: Listan Blanco Sorten: Wein aus lokalen Sorten. LISTÁN BLANCO DE CANARIAS: Es ist die weiße Rebsorte mit der größten Verbreitung auf den Kanarischen Inseln aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrige Witterungsbedingungen. Diese Sorte übersetzt in Weine mit guter Säure, Glyceride, frisch, mit fruchtigen Aromen. Rebsorte: Listán Blanco de Canarias: 90% Standort: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Pairing: Salate, Dressed Tomatoes, Pickles, Gueldes, Frischkäse, Montaditos. Verkostungsnotizen: Auf den ersten Blick sauber und transparent mit einer hellen Strohfarbe mit grünlichem Rand In der Nase stechen tropische Aromen hervor (Mango, Passionsfrucht, Ananas und Melone), die auf einem blumigen Hintergrund und einem Hauch von Zitrusfrüchten harmonieren; Am Gaumen ist er süß und ausgewogen, süße Noten und Säure verbinden sich, was zu einem angenehmen Schritt führt, der zum Wiederholen einlädt.
Vina Norte Rotwein Zucht 2018
Typ: Red Crianza Marke: Viña Norte Produzent: Bodegas Insel Teneriffa, SA Volume Flasche: 75 cl. Rebsorte: 90% Schwarz und 10% Listán Negramoll. % Alkohol: 14 º Appellation: Taraconte-Acentejo Vorbereitet Fässerfüllen 15 Tage. Fermentationstemperatur zwischen 28 und 30 ° C. 12 Monate in Eichenfässern Französisch .. Tasting Notes: Striking ruby red dress mit kastanienbraunen trim abgedeckt. Saubere und helle. Sehr starke sortentypischen Aromen mit Noten von schwarzen Früchten und schattigen Wald auf einem mineralischen Hintergrund. Der Gaumen ist weich und gut strukturiert. Schritt schmackhaft und ausgewogen, mit Aromen erinnern Mund Nase mit einem langen Abgang. Auszeichnungen: World Wine Contest in Brüssel: • Goldmedaille im Jahr 2004. • Goldmedaille im Jahr 2006. • Silbermedaille im Jahr 2000, 2007, 2008 und 2011. Ljubljana International Wine: • Gold Medal 2002, 2003 und 2004. Spanien Internationale Wettbewerb Bacchus: • Golden Bacchus in 2008. Regional Alhóndiga: • 1. Preis beim XIV. und XX Contest. • Bronze in Alhóndiga Contest XXIV. Agrocanarias Contest: • Lobende Erwähnung im Jahr 2003. • Goldmedaille in 2010 und 2011. Trinktemperatur: 16 º C. Pairing: Gegrillte rote Fleisch, Braten, Wildgerichte, Wurst, Käse ... Bodegas de Tenerife Island: Insel Teneriffa Weingut besteht aus Landwirten der Region Tacoronte-Acentejo, im Norden der Insel Teneriffa gelegen, und aus der Ernte 2005, das Weingut auch Comarcal Icod, weiter nördlich der Insel. Auf diese Weise wurde aus 170 Mitgliedern 1992, Datum der Einarbeitung weg, bis 803 Erzeuger, davon 704 in den Keller Tacoronte und 99 bis Bodega Icod gehören. Nach strengen Kontrollen Reifung, damit die Qualität der Trauben auf dem Feld und in der Kellerei dungsprozesse uns hervorragende Weine, die großes Ansehen erreicht haben sowohl auf den Inseln und im Ausland zu erreichen, nachdem bereits zahlreiche erhalten nationale und internationale Auszeichnungen. Die Arbeit der Insel Teneriffa Weinkellereien, zum Erhalt qualitativ hochwertige Weine, die besten der Kanarischen Inseln bekannt ist zu sehen, wie die positiven Auswirkungen ist, dass man eine größere Anzahl von Erzeugern stellen, sorgt für eine profitable Trauben Preise werden , wirksam unterstützt die Aufrechterhaltung der vielen Haushalts-Wirtschaft der beiden Regionen und letztlich ein Faktor, vielleicht die wichtigste von den Kanarischen Inseln, die Verknüpfung Winzer auf das Gebiet und daher wartungsfrei Hunderte von Hektar Weinbergen, einem drehen, um unsere Landschaft behält seine Schönheit und Charme. Ljubljana International Wine: • Gold Medal 2002, 2003 und 2004. Spanien Internationale Wettbewerb Bacchus: • Golden Bacchus in 2008. Regional Alhóndiga: • 1. Preis beim XIV. und XX Contest. • Bronze in Alhóndiga Contest XXIV. Agrocanarias Contest: • Lobende Erwähnung im Jahr 2003. • Goldmedaille in 2010 und 2011. Trinktemperatur: 16 º C. Pairing: Gegrillte rote Fleisch, Braten, Wildgerichte, Wurst, Käse ...
Las Tirajanas Roble Fass Rotwein Gran Canaria
Las Tirajanas Roble Fass Rotwein Gran Canaria Typ: Fass Rotwein Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 13º Rebsorte: Listan Negro, Vijariego Negro, Castellana Negra und Tintilla Ausarbeitung: Vintage-Auswahl. Lange Gärung mit Gärung bei kontrollierter Temperatur und anschließender Reifung für 3 Monate in Fässern. Pairing: Käse, Reisgerichte, Nudeln, Fleisch und Braten. Verkostungsnotizen: Heller, intensiver, attraktiver kirschfarbener Wein. Fruchtige Nase, rote und würzige Früchte; Röstaromen und mineralische Noten treten auf. Intensiver, fruchtiger Geschmack mit guter Struktur. Reife Tannine, bereitgestellt durch seine 3-monatige Lagerung in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Auszeichnungen: Goldmedaille CERVIM, Tinto Roble Las Tirajanas, Jahr 2020.
Trevejos Brut Nature Vulkansekt 2017
Trevejos Brut Nature Vulkansekt 2017 Art des Weins Schaumwein brut nature Erhältlich in 750ml Jahrgang 2017 Rebsorten Listán Blanco Gärung Grundwein in Edelstahl und 2. in der Flasche. Reifung Mindestens 18 Monate. Alkoholgehalt 12% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Verarbeitung: Manuelle Ernte in kleinen Kisten zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Leichtes Pressen der gesamten Traube, um einen frischen und leichten Grundwein zu erhalten. Die Méthode Traditionnelle Champenoise wird dann mit einer Reifezeit auf der Hefe von mindestens 18 Monaten angewendet. Es wird nachträglich nach Brutnaturschlachtung (ohne Zuckerzusatz) mit Degorgierungsdatum auf dem Etikett ausgegeben. Verkostungsnotiz: Auge: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, makellose Perlage. Nase: Aromen von weißen Früchten (grüner Apfel), Zitrusfrüchten und Mandeln. Gaumen: Leicht und frisch am Gaumen, erinnert an die Aromen von weißen Früchten. Als Ergebnis seiner Reifung auf der Hefe können subtile Gebäcknoten geschätzt werden. Integrierte Blase und zarter langer Nachgeschmack, charakteristisch und sehr elegant.
Trevejos Brut Nature Vulcanicher Rose-Sekt
Trevejos Brut Nature Rosesekt Art des Weins Schaumwein brut nature Erhältlich in 750ml Jahrgang 2018 Rebsorten Listán Prieto Gärung Grundwein in Edelstahl und 2. in der Flasche. Reifung Mindestens 18 Monate. Alkoholgehalt 12% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Verarbeitung: Manuelle Ernte in kleinen Kisten zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Leichtes Pressen der gesamten Traube, um einen frischen und leichten Grundwein zu erhalten. Die Méthode Traditionnelle Champenoise wird dann mit einer Reifezeit auf der Hefe von mindestens 18 Monaten angewendet. Es wird nachträglich nach Brutnaturschlachtung (ohne Zuckerzusatz) mit Degorgierungsdatum auf dem Etikett ausgegeben. Verkostungsnotiz: Ansicht: Helle und subtile rosa Farbe. Nase: Aromen von roten Früchten und Alterung zusammen mit Feigenblättern. Gaumen: Leicht und frisch am Gaumen, erinnert an die Aromen von kleinen roten Waldfrüchten. Als Ergebnis seiner Reifung auf der Hefe werden subtile Noten von Gebäck geschätzt. Integrierte Blase und zarter Nachgeschmack, lang, charakteristisch und sehr elegant
Las Tirajanas süßer Malvasia Wein Gran Canaria
Las Tirajanas süßer Malvasia-Wein Gran Canaria Typ: Süßer Malvasia-Wein Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 12º Rebsorte: Malvasía und Moscatel Verkostungsnotizen: Hergestellt aus den Rebsorten Malvasía und Moscatel. Strohgelb mit goldenen Rändern, hell mit zitronenfarbenen Reflexen von großer Eleganz. Komplexes Aroma, reifes Steinobst, Kompott, Zitrus-, Honig- und Vanillenoten. Eleganter und ausgewogener Mund. Langer, frischer und seidiger Abgang, der seine komplexe Nase nachbildet. Verarbeitung: Die überreifen Trauben werden einer Kryomazeration und Mostreinigung unterzogen und bei niedriger Temperatur vergoren, um ihre Sorteneigenschaften zu bewahren. Die Fermentation endet, wobei der Restzucker unvergoren bleibt.
Vega Norte Fass Rotwein Varietal La Palma 2021
Vega Norte Fass Rotwein Varietal La Palma Typ: Fass Rotwein Marke: Vega Norte Hersteller: Bodegas Noroeste La Palma Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Islas Canarias Alkoholgehalt: 14º Rebsorte: Castellana, Prieto, Vijariego Wein aus roten Rebsorten. Sorten: Lokale Sorten, die auf Vulkaninseln im Hochgebirge angebaut werden. Herstellung: Der Herstellungsprozess dieses Weins beginnt mit der Auswahl der besten manuell gesammelten Trauben. Wir trennen die Traube von der Traube und lassen sie 20 Tage lang in einem Stahltank bei kontrollierter Temperatur und reduzierender Umgebung mazerieren, um die Oxidation der Traube zu vermeiden. Es ist das Gewicht der Traube und die Schwerkraft, die die "Mostblume" extrahieren, die wir 6 Monate lang auf der Hefe in leicht gerösteten französischen Eichenfässern fermentieren. Standort: Tijarafe, Puntagorda und Garafía. Weinbergshöhe: Zwischen 1.000 und 1.500 Meter über dem Meeresspiegel. Pairing: Rotes Fleisch, Gegrilltes, Grill, Eintopf, Gofio, Großwild, Lamm, Foie. Verkostungsnotiz: Es hat eine schöne kirschrote Farbe, mittelhohe Schicht mit einem violetten Rand. In der Nase hat es eine sehr komplexe mittlere bis hohe Intensität, mit Aromen, die an Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, geröstete Bohnen, schwarzen Pfeffer, Lakritze erinnern, mit mineralischen Noten. Im Mund hat es einen trockenen Eingang mit einer weiten Reise. Es ist frisch, mit hohen Tanninen und einem bitteren Abgang. Retronasal erinnert es an Mineralität, Kakao und Röstnoten. Es ist ein ausgewogener, fleischiger und zäher Wein.
Altos Trevejos vulkanischer Weißwein Albillo Verdello
Altos Trevejos vulkanischer Weißwein Albillo Verdello Weintyp Trockener Weißwein Erhältlich in 750ml Rebsorten Albillo Criollo und Verdello Gärung Edelstahltank Reifung 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche Alkoholgehalt 13% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Herstellung: Weißwein aus den Sorten Albillo und Verdello. Manuelle Lese, die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung aus den Trauben ausgewählt wird. Nach dem Entrappen wird Korn für Korn ausgewählt und eine Kaltmazeration beginnt, um sein gesamtes aromatisches Potenzial zu extrahieren. Anschließend wird er leicht gepresst, um den Blütenmost zu erhalten, der in Tanks bei niedriger Temperatur gärt. Anschließend erfolgt eine Reifung im Fass, um aromatische Komplexität zu gewinnen. Verkostungsnotiz: Auge: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Nase: Große aromatische Komplexität, wo sich die Aromen von Früchten (Maracuja, Litschi, Mango, Pfirsich usw.) und weißen Blumen (Jasmin, Orangenblüte usw.) mit den subtilen Noten der Reifung verbinden. Mund: Intensiv, ölig, geschmeidig und gut ausbalanciert, gut ausgeprägte Säure, die ihn frisch macht und den Nachgeschmack verlängert, in dem die Noten der Reifung subtil zum Ausdruck kommen.
Altos Trevejos Volcanic Bio-Weißwein
Altos Trevejos Volcanic Bio-Weißwein Art des trockenen Bio-Weißweins Erhältlich in 750ml Jahrgang 2019 Rebsorten Listán Blanco Gärung Edelstahltank Reifung 6 Monate im Edelstahltank Alkoholgehalt 13% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Ausarbeitung Bio-Weißwein aus Listan blanco. Ausgewählte Handernte der Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Gewinnung des Blütenmostes durch leichtes Pressen und Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, wo er 6 Monate auf der Hefe reift. Nach Abschluss der Reifung wird er in Flaschen abgefüllt und der Wein wird weitere zwölf Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Verkostungsnotiz Auge: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Nase: Große aromatische Komplexität, wo Aromen von weißen Früchten und aromatischen Kräutern wie Fenchel, Anis auf einem mineralischen Hintergrund kombiniert werden. Mund: freundlicher Eingang, geschmeidig und gut ausbalanciert mit einem langen und Elegant.
Monje Hollera Rotwein
Monje Hollera Rotwein Typ: Rote Kohlensäuremazeration Marke: Mönch Produzent: Bodegas Monje Sorten: Listan Negro Flaschenvolumen: 75 cl. Hollera Monje PDO Kanarische Inseln Kohlensäuremazeration Rotwein aus Listán Negro-Trauben. Es bietet uns eine kräftige rote Farbe mit violetten Tönen; In der Nase ist er intensiv, sauber, mit einer Mischung aus Aromen von roten Früchten, Asche, Anis... Alles in Ordnung. Am Gaumen ist er voller Aromen, mit fröhlichen Tanninen und einem schmackhaften Nachgeschmack. Dieses Produkt kombiniert mit: Kanarische Eintopf halbgereifter Käse frittierter Fisch Mariniertes gesalzenes Fleisch Leichte Fleischbrühe Leber Hauptsächlich Fleischpaellas Würste
Monje Tradicional Rotwein
Traditioneller roter Mönchswein Typ: Traditionelles Rot Marke: Mönch Produzent: Bodegas Monje Sorten: Listan Negro, Listan Blango und Negramoll Flaschenvolumen: 75 cl. Es ist der Traditionelle Junge Rote, aus der Mischung der Trauben Listán Negro, Listán Blanco und Negramoll. Bei seiner Herstellung respektieren wir einige alte Praktiken wie die Mazeration in offenen Tanks und die Gärung in alten Eichenfässern. Rubinrot mit violetten Tönen, Aromen von Trüffel, Brombeere, Mineralien und anderen undefinierbaren Aromen, die für seine sortentypische Herkunft charakteristisch sind. Im Mund ist er intensiv, er verhält sich mit Charakter und Nerven und endet mit einer gewissen Bitterkeit, die ihn elegant und originell macht. Dieses Produkt kombiniert mit: Gelierter Kabeljau Blaufisch Leichter Fleischreis Gereifter Käse Zusammengesetzte Hülsenfrüchte Gegrillte frische Würste Gekochtes Fleisch und Gemüse Gesalzener Fisch mit Zwiebeln
Tirajanas Verijadiego Weißwein Gran Canaria
Tirajanas Verijadiego Weißwein Gran Canaria Typ: Weißwein Verijadiego Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 11,5º Rebsorte: Verijadiego Ausarbeitung: Ernteselektion, sehr sanftes Pressen und Gärung bei niedriger Temperatur. Der gewonnene Wein bewahrt die Feinheit der Sorte. Verkostungsnotiz: Stahlgelbe Farbe, fruchtige Nase, grüner Apfel und Zitrusnoten sowie balsamische Aromen von frischem und aromatischem Gras. Am Gaumen ist er leicht, mit guter Säure und ausgewogen. Sehr weicher und langer Abgang. Der Nachgeschmack erinnert uns an den intensiven aromatischen Charakter. Paarung: Käse, Reis, Nudeln, Fisch, Gemüse und Eintöpfe.
Vulkanische Malvasia wein Tirajanas halbsüß Gran Canaria
Vulkanische Malvasia wein Tirajanas halbsüß Gran Canaria Typ: Weißer Malvasia halbsüß Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 12º Rebsorte: Malvasia (Malvasier) Verkostungsnotiz: Intensive grüngelbe Farbe, fruchtige Nase, Südfrüchte, Steinobst (Aprikose, Pfirsich), Zitrusfrüchte wie Grapefruit, blumige und balsamische Noten (Menthol, Fenchel). Leicht am Gaumen, sehr gut strukturiert, voll, glyzerisch und mit guter Säure, die das süße Gefühl ausgleicht. Langer, eleganter Abgang mit aromatischen Anklängen. Ausarbeitung: Ernteauswahl. Gärung bei niedriger Temperatur, um die komplexen Aromen und Sortenqualitäten der Malvasía volcanica-Traube zu bewahren.
Bergwein Trevejos Listan Weiß & Malvasia
Bergwein Trevejos Listan Weiß & Malvasia Weintyp: Trockener Weißwein Erhältlich in 750ml Jahrgang 2018 Rebsorten Listán Blanco & Malvasia aromatisch Fassgärung und Lagerung bei 15ºC Reifung 9 Monate auf der Hefe Alkoholgehalt 13% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Herstellung: Weißwein aus den Sorten Listán Blanco aus verschiedenen Parzellen alter Reben und Malvasia Aromatic, geschützt unter dem Ifonche-Gebiet. Ausgewählte Handernte der Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Weinbereitung von Sorten und Parzellen getrennt. Beide Sorten werden nach dem Entrappen Korn für Korn selektiert und die Kaltmazeration beginnt, ihr gesamtes aromatisches Potenzial zu extrahieren. Gewinnung des Blütenmostes durch leichtes Pressen und Gärung bei niedriger Temperatur in französischen Eichenfässern im Fall von Listán Blanco und in Edelstahltanks im Fall von Malvasia. Anschließend erfolgt die Vermischung und die Reifung in einem Tank in ständigem Kontakt mit der Hefe für eine Dauer von 9 Monaten, was zu einem Wein von großer Komplexität und Alterungskapazität führt. Verkostungsnotiz Auge: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Nase: Komplexe Nase mit großer Persönlichkeit, in der sich die Aromen des Malvasia (blumig und fruchtig) auf mineralischem Hintergrund mit denen des hochgelegenen Listán Blanco (krautig) verbinden und perfekt ergänzen. Mund: Es ist fettig und salbungsvoll. Seine gute natürliche Säure verleiht ihm Frische, Ausgewogenheit und Harmonie.Ein langer Gaumen mit einem anhaltenden und fesselnden Abgang.
Malvasia wein Tirajanas Barrica Eichenfass Gran Canaria
Malvasia wein Tirajanas Eichenfass Canarias Typ: Weißer Malvasia Eichenfass Marke: Las Tirajanas Hersteller: Bodegas las Tirajanas Flaschenvolumen: 75 cl. Herkunftsbezeichnung: Gran Canaria Alkoholgehalt: 12,5º Rebsorte: Malvasia (Malvasier) Verkostungsnotizen: Intensive goldgelbe Farbe, komplexe Nase, unterstreicht die Vanille- und Gebäckaromen des Fasses, reife tropische Früchte, Marmelade und Karamell, Noten von Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er intensiv, gut strukturiert, breit, mit guter Säure, eleganten und gut integrierten Tanninen. Langer Abgang mit einem Hauch von reifen Früchten. Herstellung: Gärung ausgewählter Moste bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern und Reifung für 6 Monate auf der Hefe. Auszeichnungen: Goldmedaille CERVIM, Tinto Roble Las Tirajanas, Jahr 2020.
Altos Trevejos Vulkanischer Rotwein Baboso Syrah 2018
Altos Trevejos Vulkanischer Rotwein Baboso Syrah 2018 Weintyp: Rot Erhältlich in 750 Jahrgang 2018 (750ml) Rebsorten Baboso Negro und Syrah Gärung Einlagen und malolaktische im Fass Reifung 12 Monate im Fass Alkoholgehalt 14% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.240 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Ausarbeitung Rotwein aus den Sorten Baboso Negro und Syrah. Handlese aus den besten Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Nach dem Entrappen wird Korn für Korn ausgewählt, die Mazerations- und Fermentationsprozesse beginnen mit Techniken unter Wasser, um eine mögliche Oxidation zu vermeiden. Es werden lange Mazerationen der Schalen durchgeführt, um das volle Potenzial beider Sorten auszuschöpfen. Anschließend wird er leicht gepresst und in französische Eichenfässer gefüllt, wo die malolaktische Gärung und die anschließende 12-monatige Reifung beginnen. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und veredelt, bevor er in den Verkauf kommt. Verkostungsnotiz Auge: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. hohe Schicht Nase: Hohe aromatische Intensität, komplex und mit großer Persönlichkeit. Aromen von Veilchen und reifen schwarzen Früchten zeichnen sich durch würzige Noten aus, die gut mit den Röstaromen integriert sind, die aus der Reifung auf einem mineralischen Hintergrund resultieren. Mund: Explosiv, sehr schmackhaft mit Volumen und gut strukturiert. Erinnert an die Aromen von schwarzen Früchten und Arten, gut integrierte edle Tannine. Langer und anhaltender Abgang, bei dem mineralische Erinnerungen (Vulkan) hervorstechen.
Humboldt Süßer Rotwein 2001 - 95 punkte Penin
Humboldt Süßer Rotwein 2001 95 PUNKTE PEÑIN GUIDE Typ: Süßes Rot 15 Jahre Marke: Humboldt Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 37.5 cl. Alkoholgehalt: 18º Warum Humboldt? Bodegas Insulares Tenerife hat unter dieser Marke süße Weine abgefüllt, die aus Trauben der Region Tacoronte-Acentejo hergestellt werden, die sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität auszeichnen und ein Maßstab für kanarische Weine sind. Dieser Wein ist auch von der Figur des angesehenen Wissenschaftlers Alejandro de Humboldt inspiriert, der auf der Insel Teneriffa war und sagte, er habe auf all seinen Reisen "ein so vielfältiges, attraktives und harmonisches Bild" nicht gesehen. Herstellung: Es ist ein süßer Likörwein. Wenn die Gärung 8 natürliche Grad erreicht, wird der Weinbrand hinzugefügt. Die Gärzeit beträgt 15 Tage und die Gärtemperatur liegt zwischen 25 und 28 °C. Reifung: 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Rebsorte: 100% Listan Negro. Verkostungsnotiz: Rotwein mit hoher Lage. Die rote Farbe überwiegt bei Kacheltönen (Tejada). In der Nase von hoher Intensität, überreife Früchte, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, sowie edle Hölzer und Tabak, Anklänge von Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist er intensiv, geschmeidig mit Aromen, breit und mit Nuancen von Fruchtkompott und Süße (Früchte in Weinbrand). Balance seiner Tannine und Alkohol. Einzigartiges und elegantes Personal. Verzehrempfehlung: Gebrauchstemperatur: 10ºC. Pairing: Blauschimmelkäse, stark gereifter Käse, Schokolade...
Monje Listan Schwarz Rotwein Barrel Fass
Monje Listan Black Rote Fass Wein Typ: Rot im Fass vergoren Marke: Mönch Produzent: Bodegas Monje Sorten: Listan Negro Flaschenvolumen: 75 cl. Listan Negro 6 Monate in Eichenfässern und französischen Fässern gereift Verkostungsnotizen: Attraktives Rubinrot mit mittlerer Schicht, offen in der Farbe. Intensive Nase mit ausgeprägten Noten der Rebsorte Listán Negro, vermischt mit der Präsenz des Fasses. Im Mund zeigt er Charakter, zu polierende Tannine, schmackhaft mit einem leicht bitteren Abgang, der ihn elegant macht. Die Zeit in der Flasche wird diese etwas wilden Spitzen zähmen. Dieses Produkt kombiniert mit: Geräucherter Fisch Gerichte aus getrockneten Hülsenfrüchten mit fettem Fleisch Gegrilltes rotes Fleisch kleines Spiel Mufflon Eintöpfe aus fettem Fleisch und Meeresfrüchten Gegrillter Thunfisch Ziege Fett gegrilltes Fleisch Hammelfleisch Wildschwein Gereifter Schafs- oder Ziegenkäse
Trevejos Brut Nature Blanc de Noir-Sekt
Trevejos Brut Nature Blanc de Noir-Sekt Art des Weins Schaumwein brut nature Erhältlich in 750ml Jahrgang 2017 Rebsorten Listán Prieto Gärung Grundwein in Edelstahl und 2. in der Flasche. Reifung Mindestens 36 Monate. Alkoholgehalt 12% vol. Bodentyp Vulkanisch Höhe 1.300 m Nordausrichtung Niederschlag 200 l/m2 ALTOS DE TREVEJOS: · Vulkanische Weine · Hundertjährige Reben · Einheimische Rebsorten · 1300 m über dem Meeresspiegel · . Altos de Tr3vejos, außergewöhnliche Vulkanweine mit Rebsorten aus jahrhundertealten Teide-Reben Boden: Vulkangestein mit zwei differenzierten Horizonten, der erste oberflächliche Ton-Lehm-Boden von 1 m. tief und eine zweite aus Vulkangestein, wo die erste sitzt. Verarbeitung: Manuelle Ernte in kleinen Kisten zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Leichtes Pressen der gesamten Traube, um einen frischen und leichten Grundwein zu erhalten. Die Méthode Traditionnelle Champenoise wird dann mit einer Reifezeit auf der Hefe von mindestens 18 Monaten angewendet. Es wird nachträglich nach Brutnaturschlachtung (ohne Zuckerzusatz) mit Degorgierungsdatum auf dem Etikett ausgegeben. Verkostungsnotiz: Auge: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Nase: Aromen von roten Früchten und Alterung zusammen mit einem mineralischen Hintergrund. Mund: Frischer Durchgang durch den Mund, ölig. Erinnerungen an Fruchtaromen, integriert mit den subtilen Noten von Gärungs- und Reifungsaromen auf Hefe auf mineralischem Hintergrund. Feine und gut integrierte Blase mit einem eleganten Mundgefühl. Feiner und anhaltender Nachgeschmack.
Humboldt Süßer Weiss wein 1997
Humboldt Süßer Weisswein 1997 Typ: Süßes Weisswein Marke: Humboldt Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 37.5 cl. Alkoholgehalt: 19,5º Warum Humboldt? Bodegas Insulares Tenerife hat unter dieser Marke süße Weine abgefüllt, die aus Trauben der Region Tacoronte-Acentejo hergestellt werden, die sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität auszeichnen und ein Maßstab für kanarische Weine sind. Dieser Wein ist auch von der Figur des angesehenen Wissenschaftlers Alejandro de Humboldt inspiriert, der auf der Insel Teneriffa war und sagte, er habe auf all seinen Reisen "ein so vielfältiges, attraktives und harmonisches Bild" nicht gesehen. Herstellung: Es ist ein süßer Likörwein. Wenn er natürliche 8º erreicht, wird Weinalkohol hinzugefügt, wobei ein Rest des Zuckers unvergoren bleibt. Gärtemperatur 18ºC. Rebsorte: 100% Listan Blanco von den Kanarischen Inseln. Altern: • Eichenart: Amerikanische. • Lagerdauer: 180 Monate • Flaschenreife: 12 Monate. Alkoholgehalt: 19,5 % vol. Verkostungsnotiz: Es hat eine gelbe Farbe mit schwachen goldenen Reflexen. In der Nase werden komplexe und exotische Aromen wahrgenommen, reifes Fruchtkompott, Quitte, Orangenschale, Honig und elegante Noten von gutem Holz. Am Gaumen ist er breit, geschmeidig, durchdringend und reproduziert die gleichen Empfindungen, die durch die Nase angekündigt werden. Auszeichnungen: Preise der Zarcillo Junta Castilla y León: Zarcillo de Oro 2009, Zarcillo de Plata 1995. Regionaler Agrocanarias-Wettbewerb: Goldmedaille 2017. Brüsseler Weltweinwettbewerb: Silbermedaille 2017. Regionaler Alhóndiga-Wettbewerb: Alhóndiga de Plata im Jahr 2018. Betriebstemperatur: 11 °C. Pairing: Käse, kalte Gerichte, Vorspeisen, Desserts...
Vermouth Humboldt 75 cl im Karton
Vermouth Humboldt 75 cl im Karton 91 PUNKTE PEÑIN DE VERMUT GUIDE 2021 Typ: Premium-Wermut Marke: Humboldt Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a. Flaschenvolumen: 75 cl. Alkoholgehalt: 18º Warum Humboldt? Bodegas Insulares Tenerife hat unter dieser Marke süße Weine abgefüllt, die aus Trauben der Region Tacoronte-Acentejo hergestellt werden, die sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität auszeichnen und ein Maßstab für kanarische Weine sind. Dieser Wermut ist auch von der Figur des angesehenen Wissenschaftlers Alejandro de Humboldt inspiriert, der auf der Insel Teneriffa war und sagte, er habe auf all seinen Reisen "ein so vielfältiges, attraktives und harmonisches Bild" nicht gesehen. Herstellung: Roter Wermut auf der Basis von Humboldt Tinto 2001 und einer Mischung aus 15 Pflanzen aus unseren Bergen. Verkostungsnotiz: Mahagonirote Farbe, sauber und hell. Sehr aromatisch, überwiegend Zitrusaromen mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen wie Zimt, Nelken, Kardamom... Am Gaumen ist er anhaltend und elegant. Beim Eintritt in den Mund wird die charakteristische Bitterkeit des Beifußes wahrgenommen und macht sich auf den Weg, lässt die süßen Noten mit einem Hauch von Schokolade und Kaffee erscheinen und erzeugt ein Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, das mit einem Abgang endet lange Alterung erscheint Holz. Betriebstemperatur: 6°C bis 9°C. Paarung: Ideal als Aperitif, sehr kalt oder mit etwas Eis. Sein Aroma und sein intensiver Geschmack machen ihn ideal für einen guten Cocktail. Mit Soda und Orangenschale verlängert, bietet er uns einen angenehmen und leicht zu trinkenden Vorschlag.
