Papas
PAPAS ANTIGUAS DE CANARIAS
1ª Maravilla Gastronómica de España
En TuCanarias.com podrás adquirir las papas negras de Tenerife, una exquisitez de la gastronomía tradicional de Canarias, consideradas la Primera Maravilla Gastronómica de españa en 2016.
En Tenerife, los cultivos de papa andígena introducidos desde principios del siglo XVII han mantenido su configuración inicial, tal y como se realizaba desde hace más de 7.000 años en las tierras altas de Perú o Colombia.. La papa negra yema de huevo es nuestra más preciada variedad y que son demandadas por los más afamados gastrónomos de la alta cocina española e internacional.
Papas Negras Yema de Huevo 1 kg
PAPAS NEGRAS YEMA DE HUEVO DE TENERIFE. Saco de 1 Kg. Papa Negra Yema de Huevo, procedente de Tenerife, la más valiosa variedad de Papas antiguas autóctonas de Canarias. Estas Joyas de la Gastronomía han sido conservadas durante siglos en Tenerife por nuestros campesinos, cultivadas y mimadas como un gran legado, generación tras generación. Papas Antiguas de Canarias Únicas en el Mundo, ahora directamente a tu mesa. Papas Negras, las más cotizadas para elaborar como "papas arrugadas" o para la alta cocina y cocina creativa, las más demandadas por los más afamados gastrónomos del mundo. Más información en www.papasarrugadas.com
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