Gofio
GOFIO, ALIMENTO GUANCHE
En TuCanarias.com puedes adquirir nuestro GOFIO CANARIO, un alimento integral instantáneo muy rico en elementos nutritivos naturales, elaborado a través de la molturación de cereales tostados en molinos de piedra. Alimento básico de los Guanches, primitivos habitantes del Archipiélago Canario, que ha permanecido a través de los siglos por sus excelentes cualidades alimenticias.
Es un alimento sin conservantes ni colorantes que aporta un elevado contenido vitamínico. Excelente alimento para los niños lactantes o en edad de crecimiento, jóvenes y adultos que necesitan un buen aporte energético para comenzar el día.
Gofio Millo El Palmar Dieta 500g
ESPECIAL RÉGIMEN GOFIO MILLO (MAIZ) TOSTADO SIN SAL. Debido al exceso de grasas de nuestra dieta diaria, este producto es ideal para personas que necesitan una alimentación equilibrada y sana. Ya que hemos cuidado la selección del grano, la limpieza del mismo y el grado de tueste, elaborando este gofio facilmente digestivo, sin sal añadida. Por tanto por ser este de calidad superior, está recomendado para todos en general, pero especialmente para personas sometidas a DIETAS HIPOSÓDICAS por HIPERTENSIÓN, CARDIOPATÍAS, etc... y que puedan incluir el gofio en su dieta. Compuesto de millo integral al 100% en su punto de tueste con el grado de molturación adecuado. Al igual que el gofio de trigo, mantiene inalterado las materias proteicas, vitaminas y minerales gracias al cuidadoso proceso de tostado. Debemos matizar que ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado para la prevención de cancer, también ofrece vitaminas B1, B3, B9, las cuales actuán ante el sistema nervioso. Peso Neto aprox: 500 grms.
1.50€
Gofio Trigo El Palmar Regimen 500g
ESPECIAL RÉGIMEN. GOFIO TRIGO TOSTADO SIN SAL. Debido al exceso de grasas de nuestra dieta diaria, este producto es ideal para personas que necesitan una alimentación equilibrada y sana. Ya que hemos cuidado la selección del grano, la limpieza del mismo y el grado de tueste, elaborando este gofio facilmente digestivo, sin sal añadida. Por tanto por ser este de calidad superior, está recomendado para todos en general, pero especialmente para personas sometidas a DIETAS HIPOSÓDICAS por HIPERTENSIÓN, CARDIOPATÍAS, etc... y que puedan incluir el gofio en su dieta. Compuesto de millo integral al 100% en su punto de tueste con el grado de molturación adecuado. Al igual que el gofio de trigo, mantiene inalterado las materias proteicas, vitaminas y minerales gracias al cuidadoso proceso de tostado. Ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado para la prevención de cancer, también ofrece vitaminas B1, B3, B9, las cuales actuán ante el sistema nervioso. Peso Neto aprox: 500 grms.
1.50€
Gofio Trigo Millo El Palmar 1 Kg
Este gofio está elaborado a base de millo y trigo en la proporción adecuada. Al igual que el resto de nuestros productos mantiene todos los nutrientes propios del grano. Su adecuada molturación y la mezcla precisa de sus ingredientes hacen un producto de calidad superior al que no se le añade ningún tipo de productos químicos. Su textura y color son intermedios entre el gofio de trigo y el de millo y mantiene todas las propiedades de los granos que lo componen: rica en fibra, Betacarotenos, vitamintas B1, B3, B9, fitoestrogenos y posee propiedades antioxidantes y ademas vitamina E. Composición: Trigo integral: 49,75% - Millo Integral: 49,75% - Sal Marina: 0,5% Gofio Mezcla de Trigo - Millo de 1.000 grms.
1.75€
Gofio Millo El Palmar Maiz Millo 1Kg
Gofio Millo Maiz El Palmar 1 Kilo Compuesto de millo integral al 100% en su punto de tueste y sal con el grado de molturación adecuado. Al igual que el gofio de trigo, mantiene inalterado las materias proteicas, vitaminas y minerales gracias al cuidadoso proceso de tostado. Su aroma depende del grado de tueste. El gofio de millo es el más denso también el de color más oscuro. Debemos matizar que no contiene gluten es apto para la dieta de personas celíacas, ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado para la prevención de cancer, también ofrece vitaminas B1, B3, B9, las cuales actuán ante el sistema nervioso. Gofio de Millo: 1.000 grms.
1.75€
Gofio Trigo El Palmar 1Kg
Su composición es simple 99,98% trigo integral y el resto sal. Debido a su cuidadoso proceso de tostado mantiene inalterado las materias proteicas, así como las vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E) y los minerales (magnesio, calcio, hierro, zinc, cromo, sodio, cloruros y fosfatos) del grano que lo compone. Por tanto, este producto es ideal para personas que necesitan una alimentación equilibrada y sana, basada en productos naturales sin ingredientes químicos. Los diferentes aromas que se pueden apreciar en su sabor provienen de los diferentes grados detueste. El gofio de trigo es el que presenta una coloración más clara, un aroma muy suave y de rico sabor. Se usa principalmente para acompañar el potaje y para el escaldón Gofio Mezcla de Trigo: 1.000 grms.
1.75€
Gofio Cereales El Palmar Legumbres y Soja 1Kg
Gofio elaborado a base de Millo, Trigo, Avena, Mijo, Cebada, Arroz, Soja y Garbanzos. Es un producto muy digestivo recomendado para llevar una dieta sana y equilibrada. Además de tener las mismas proteínas, vitaminas y minerales que los gofios anteriores, el gofio de cereales aporta proteínas de alta calidad y fitoestrógenos isoflavonoides provenientes de la soja, que protegen de la osteoporosis y reducen el riesgo de las enfermedades cardiovasculares y de los cánceres relacionados con las hormonas. Por su alto contenido en nutrientes, su aroma y sabor es el más adecuado para acompañar la leche en el desayuno. Este variedad de gofio canario, combina las propiededas de los cereales e introduce en la alimentacion tradicional canaria el gofio con soja, y ademas con garbanzos. La selección adecuada de materias primas, su mezcla perfecta y el grado de tueste y molturación adecuados hace de nuestro producto un alimento unico que esta en la vanguardia de la alimentación moderna. Gofio Multicerales, Legumbres y Soja: 1.000 grms.
2.20€
Harina Comeztier Cachapas
HARINA CACHAPAS COMEZTIER Harina especialmente preparada para elaborar deliciosas cachapas. Nuestra harina procede de cereales NO modificados genéticamente. PREPARACIÓN DE CACHAPAS: Una deliciosa muestra de la cocina canaria por su influencia americana es la cachapa. Se trata de una torta doblada y rellena, muy sencilla de hacer. ¿Te apuntas? La cachapa es un tipo de tortilla de maíz originaria de la zona central de Venezuela que actualmente se consume con asiduidad en Canarias por su vinculo migratorio con Venezuela. La cachapa se conoce también como cachapa de budare. El budare es una plancha de hierro fundido con el cual se cocinan estas tortitas y que hoy puede reemplazarse por la sartén. Se trata de una comida típica que se consume caliente y va perfecta para cualquier momento del día. Es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes. La cachapa se rellena generalmente con mantequilla y queso, igualmente se puede rellenar con carne mechada, pollo desmenuzado, jamon y queso, o cualquier otro ingrediente al gusto. Peso Neto: 300 grms. Registro Sanitario nº 40.10925TF
2.25€
Harina Comeztier Arepas 1 kg
HARINA AREPAS COMEZTIER 1 Kg AREPAN es una harina de maíz blanco precocida. Harina especial para la cocina de arepas. Producida en un 100% con harina de maíz blanco precocinado procedente de cereales NO modificados genéticamente. Indicada para preparar arepas, hallacas, tamales, pan de maíz. PREPARACIÓN DE AREPAS: Mezclar lentamente el contenido de una taza de Arepan con, aprox. 1 1/4 taza de agua tibia, añadiendo sal al gusto; amasar bien hasta obtener un apasta suave y sin grumos. Dejar reposar unos 5 min. Arepas: Tomar porciones de la masa y moldear con la palma de las manos unas tortitas, redondeando los bordes. Freir en abundante aceite bien caliente hasta que se doren. Retirar de la sartén, abrirlas y rellenar con: jamón, atún con tomate, carne picada, pollo, carne mechada, embutidos, ... Peso Neto: 1.000 grms. Registro Sanitario nº 40.10925TF . .
2.75€
Gofio Espelta El Palmar
Gofio de Espelta Artesano Elaboración tradicional en el Molino de Gofio de El Palmar en Buenavista, en el Norte de Tenerife. Este producto es ideal para personas que necesitan una alimentación equilibrada y sana, basada en productos naturales sin ingredientes químicos. Ingredientes: Espelta y Sal Gofio de Espelta: 500 grms.
2.75€