Quesos Tofio
Offizieller Online-Shop von TOFIO-Käse aus Lanzarote, Kanarische Inseln
Tofio, ein Käse aus 100 % Milch von Lanzarote, ist auch einer der am meisten ausgezeichneten Käse und gewann in seiner Variante als gereifter Ziegenkäse die Auszeichnung als bester Käse Spaniens. Die Anerkennungen, die die Grupo Ganaderos de Fuerteventura erhalten hat, sind ihr bestes Empfehlungsschreiben. Im Laufe seiner Geschichte wurden das Unternehmen und seine Marken mit mehr als 100 nationalen und internationalen Auszeichnungen ausgezeichnet.
Das Prestige von Tofio wird durch die Qualität des verwendeten Rohstoffs, Ziegenmilch aus Lanzarote, mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften und durch die sorgfältige Herstellung unter Beachtung der handwerklichen Tradition garantiert.
Tofio-Ziegenmilchkäse von Lanzarote: Isla del Fuego y de Volcanes, hat eine beispiellose und eigenartige Landschaft entwickelt, die in anderen Breitengraden schwer zu finden ist. Auf der Insel gibt es eine kleine Anzahl von Käsereien. Sie haben eine zylindrische Form und wiegen zwischen 1 und 3 Kilo. Lanzarote-Käse hat eine sehr dünne Rinde von weißer Farbe, ebenso wie die geschnittene Paste ebenfalls weiß ist. An seinen Rändern sticht die traditionelle Zeichnung der Sera (pleita - empleita) aus geflochtenen Palmblättern oder anderem Material hervor, sein Geschmack ist weich, säuerlich, angenehm am Gaumen und mit einem zarten Aroma. Traditionell werden diese Käsesorten mit Paprika bestrichen oder geräuchert.
Ergebnisse für Quesos Tofio
Tofio Geräuchert Käse 300g WeltSilBer 2022
Lanzarote Tofio Geräuchert Käse 300g WELT SILBER · World Cheese Awards 2021-22 Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch aus Lanzarote, auf die die hinzugefügt wurde, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Gewicht ca..: 300 g. ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Milchkulturen und Salz. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Geräuchert Käse VERPACKUNG: Vakuum Lanzarote Insel aus Feuer und Vulkane, hat eine beispiellose und ungewöhnliche Landschaft entwickelt, anderswo schwer zu finden. Auf der Insel gibt es eine kleine Zahl von Molkereien, aber nicht der Käse weniger wichtig sind. Zylindrische Form, haben ein Gewicht zwischen 1 und 3 Kilo. Lanzarote Käse überbacken ist sehr dünn, weiß und weiße Fruchtfleisch ist auch das Gericht. Betont, an den Rändern der traditionellen Zeichnung sera (Prozessführung - part-time job), gewebt aus Palmblättern oder andere material.Su Geschmack gemacht wird weichen, sauren und schmeichelt dem Gaumen und feines Aroma. Traditionell wurden diese Käse mit rotem Pfeffer verschmiert, geröstetem Mehl oder Öl.
Tofio Gereifter Käse Medium ripened Paprika 300 g - 2022 World Silber
Lanzarote Tofio halbgereifter Käse Paprika 2021-22 Welt SILBER - World Cheese Awards Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch aus Lanzarote, auf die die hinzugefügt wurde, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Gewicht ca..: 225g ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Milchkulturen und Salz. LAGERUNG: Mehr als 90 Tage. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Medium Härter Kruste eingetaucht in Paprika. VERPACKUNG: Vakuum
Tofio Gereifter Käse Paprika. 2022 WeltBronze
Lanzarote Tofio Cured Käse Paprika 2021-22 Welt Bronze medaille · World Cheese Awards Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch aus Lanzarote, auf die die hinzugefügt wurde, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Gewicht ca..: 225g. ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Milchkulturen und Salz. LAGERUNG: Mehr als 90 Tage. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Härter Kruste eingetaucht in Paprika. VERPACKUNG: Vakuum
Cured Käse Paprika Tofio 1000 g. - 2016 Welt Gold
Lanzarote Tofio Cured Käse Paprika gms ca. 1100. 2016 Welt GOLD - World Cheese Awards Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch aus Lanzarote, auf die die hinzugefügt wurde, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Form: zylindrisch Gewicht ca..: 1000 bis 800 g. ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Milchkulturen und Salz. LAGERUNG: Mehr als 90 Tage. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Härter Kruste eingetaucht in Paprika. VERPACKUNG: Vakuum
Tofio mittel gereifter Käse Paprika 1200g · WeltSilber 2022
Tofio medium kugel Käse rote 1200g Welt SILBER Medaille 2021-22 · Weltkäse Auszeichnungen Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch Fuerteventura, auf das hinzugefügt wird, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Form: zylindrisch Weight: 1200 bis 1000 g. R.S.I.: 15.00852/GC ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Starterkulturen, Pfeffer und Salz. LAGERUNG: Mehr als 60 Tage. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Härter natürliche Rinde.
Tofio Geräuchert Käse 1400g WeltSilber 2022
Lanzarote Tofio Geräuchert Käse 1400 g WELT SILBER · World Cheese Awards 2021-22 Beschreibung: Produkt aus pasteurisierter Ziegenmilch aus Lanzarote, auf die die hinzugefügt wurde, eine angemessene Temperatur, Starterkulturen und Lab für die Blutgerinnung. Gewicht ca..: 1400 g. to 1200g ZUTATEN: Ziegenmilch, Lab, Milchkulturen und Salz. EXP: 12 Monate aus der Verpackung. Sorte: Geräuchert Käse VERPACKUNG: Vakuum
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