Vino Vega Norte Rosado La Palma 2021
- 7.19 € 7.99 €
- Marca: Vinos Vega Norte
- Referencia: 316542140062
- Disponibilidad: En Stock
Vino Vega Norte Blanco Albillo Criollo
Tipo: Rosado
Marca: Vega Norte
Productor: Bodegas del Noroeste La Palma
Volumen botella: 75 cl.
Denominación de origen: Islas Canarias
Grado Alcohólico: 13,5º
Variedad uva: Negramoll
Vino elaborado a partir de varietales de uva tinta.
Varietales: Las variedades utilizadas para la elaboración de éste moderno vino rosado, son las más características y de mayor difusión en la comarca, adaptadas durante más de 5 siglos a nuestras condiciones ambientales.
Porcentaje Varietal: Negramoll 95 %.
Elaboración: Elaborado mediante maceración con hollejos durante tres días a bajas temperaturas. Una vez concluido este proceso se desangra el mosto y se fermenta en tanques de acero inoxidable.
Localización: Tijarafe, Puntagorda y Garafía.
Altitud de viñedos: Entre los 1000 y 1500 metros de altitud.
Maridaje: Pescado Fresco, Ensaladas, Paellas, Marisco, Pastas, Entrantes, Arroz Caldoso.
Nota de cata: Vino de elegante color fesa, con reflejos violaceos, limpio y transparente, con aromas que recuerda frutos del bosque y tropicales, donde destacan la fresa y la guayaba, de boca
fresca, golosa e intensa. Vino equilibrado de personalidad marcada.
Bodegas Noroeste de la Isla de La Palma:
Viñas que escalan sobre las nubes entre 1000 y 1500 metros con varietales autóctonos como Listán Prieto, Albillo Listan Blanco, Negramoll, Muñeco o Almuñeco de Canarias
Bodegas Noroeste de la Isla de La Palma fue fundada el 26 de diciembre de 1998. Está situada en la comarca Noroeste de La Palma, fue creada para recoger y elaborar la uva de esta comarca de la isla, y dar salida a La producción vitivinícola de esta zona. En la actualidad cuenta con 240 socios; la mayor cosecha ha sido en el año 2009, recogiendo un total de 511.248 kilos de uvas. El vino se comercializa bajo la marca “VEGA NORTE”, caldos que se obtienen de los diferentes varietales que se cultivan en esta zona de la isla de La Palma, que está marcada por una viticultura de alta montaña caracterizada por la altitud, en su mayoría superan los 1000 hasta 1500 metros de altitud, y por las grandes pendientes.
Cabe destacar la calidad de la variedad “Listán Prieto” dentro de las variedades tintas y el “Albillo” dentro de las variedades blancas. Los vinos blancos están elaborados con “Listan Blanco” y “Albillo Criollo”, los tintos con “Negramoll”, “Muñeco” o “Almuñeco” y “Listán Prieto” y el rosado con “Negramoll”.
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
