Frangollo EL PALMAR 500 g.
Es un producto natural compuesto de maíz 100% sin conservantes ni colorantes.
En la elaboración del frangollo el millo no se tuesta sino que sólo se muele. El frangollo tiene un elevado contenido en carotenos elemento que no contiene ningún otro cereal, estos se transforman en vitamina A (betacarotenos) aporta vitaminas del grupo B (como la vitamina B6 importante en el embarazo, situaciones de estrés y como antibacteriano recomendado para la prevención del cancer) , minerales como el yodo que modera la acción tiroidea y con el beneficio de que es bajo en sodio, su aporte en fibra favorece la digestión y reduce el colesterol.
Por no contener glúten es ideal para celiacos.
El frangollo tiene varios usos: elaborar postres, preparar una pasta espesa (frangollo) que se come acompañada de leche caliente y también para elaborar arepas o similares.
Frangollo: 500 grms.
