30 Kg. Papas Negras Yema de Huevo Canarias

30 Kg PAPAS NEGRAS YEMA DE HUEVO DE TENERIFE. 

Saco de 30 Kg. ESPECIAL HORECA

Papa Negra Yema de Huevo, procedente de Tenerife, la más valiosa variedad de Papas antiguas autóctonas de Canarias. Estas Joyas de la Gastronomía han sido conservadas durante siglos en Tenerife por nuestros campesinos, cultivadas y mimadas como un gran legado, generación tras generación. Papas Antiguas de Canarias Únicas en el Mundo, ahora directamente a tu mesa.

Papas Negras, las más cotizadas para elaborar como "papas arrugadas" o para la alta cocina y cocina creativa, las más demandadas por los más afamados gastrónomos del mundo.