Vino Flor de Chasna Blanco Semiseco

Vino Flor de Chasna Blanco Semiseco 2021

Elaboración: Zona de producción y elaboración: Los viñedos de este varietal están situados a más de 1.000 metros de altitud lo que los hace uno de los más altos de Europa, procedentes exclusivamente de los altos de los municipios de la Comarca de Abona.
La variedad Listan Blanco está perfectamente adaptada a las condiciones de altura, su producción demuestra una excepcional Esta cooperativa cuenta con la tecnología punta para una elaboración donde se realzan las cualidades y virtudes de esta Listan Blanco.

Cata: El Flor de Chasna Blanco Semiseco es un vino joven y fresco. Su color es blanco con irrisaciones verdes y plateadas. En nariz tiene un aroma muy intenso que recuerde a frutas tropicales como la parchita o el melocotón. En boca es elegante, fresco y con un equilibrio perfecto entre su acidez y el azúcar consiguiendo un vino de excelente calidad. Vino de consumo rápido, que se debe consumir a baja temperatura, 8ºC

Galardones:

Concurso de Vinos blancos Los Realejos
1º Premio Cos. 96
1º Premio Cos. 98

Concurso Tenerife Wine Society
2º Premio Cos.01
3º Premio Cos.03

Concurso Regional Alhóndiga
1º Premio Cos.96
2º Premio Cos.97
1º Premio Cos.98
2º Premio Cos.01
1º Premio Cos.02
2º Premio Cos.03

DATOS ANALÍTICOS:
Grado alcohólico: 11.5 %
Acidez total: 6,5 g/l
Sulfuroso total: 80 mg/l
Acidez volátil: 0,35 g/l
Azúcares reductores: 14 g/l

Bodegas Cumbres Abona: Los vinos de cumbres de Abona están producidos en la comarca vitivinícola de Abona, que abarca los municipios compredidos entre Fasnia y Adeje, en el sur de la isla. Sus viñedos llegan a más de 1750 mts. de altitud, lo que les hace ser de los más altos de Europa. Factores fundamentales de su calidad son el sol y las tierras volcánicas que caracterizan la comarca, confinándoles un sabor y aromas inigualables, de gran personalidad. Este Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona forma parte de la Denominación de Origen de la Comarca de Abona y según el Libro Registro de Bodegas de esta Denominación, hay inscritas 16 bodegas elaboradoras y embotelladoras. La Cooperativa Cumbres de Abona es la Bodega más importante de la Comarca de Abona y se encuentra dentro de las cinco mejores bodegas de toda la isla de Tenerife.