Aguardiente Orujo Fayal 0.5 l Estuchado
- 7.15 € 7.95 €
- Marca: Viña Norte
- Referencia: 316542140033
- Disponibilidad: En Stock
Aguardiente Fayal Orujo 0,5 L.
Tipo: Aguardiente
Marca: Fayal
Productor: Bodegas Insulares de Tenerife
Volumen botella: 50 cl.
Grado Alcohólico: 40º
Elaboración: Después del prensado suave de los orujos, estos reúnen las cualidades más idóneas para la obtención del mejor aguardiente. Los azúcares que quedan en el mosto que impregna los hollejos fermentan en unas semanas al cabo de las cuales el orujo está listo para ser destilado. La destilación se realiza en modernas instalaciones compuestas por dos alambiques de tipo discontinuo, por el sistema de arrastre de vapor; en cada destilación se separan perfectamente las distintas fracciones: cabezas, corazón y colas.
Nota de cata: En el examen visual es incoloro, limpio y transparente. Buena intensidad, delicada nariz, fresco y elegante. En boca suave, elegante, envolvente, se expande por la boca, teniendo una larga persistencia; deja largos recuerdos de su complejo bouquet.
Temperatura de Servicio: Muy frío.
Maridaje: Orujo digestivo como rúbrica de una buena comida.
Bodegas Insulares de Tenerife:
Bodegas Insulares de Tenerife está formada por viticultores de la Comarca Tacoronte-Acentejo, situada en la zona Norte de la isla de Tenerife, y a partir de la cosecha de 2005, también por la Bodega Comarcal de Icod de Los Vinos, más al norte de la isla. De esta manera se ha pasado de 170 socios en 1992, fecha de su constitución, a 803 viticultores, de los cuales 704 pertenecen a la Bodega de Tacoronte y 99 a la Bodega de Icod.
Después de unos rigurosos controles de maduración, de la calidad de las uvas en el campo y de los procesos de elaboración en bodega nos permiten lograr unos vinos excelentes que han alcanzado un gran prestigio tanto en las islas como en el exterior, merecedora de cientos de premios y reconocimientos nacionales e internacionales.
La labor de Bodegas Insulares Tenerife, basada en la obtención de vinos de gran calidad, los más reconocidos de Canarias, se puede considerar como la que más repercusión positiva está teniendo de cara a un mayor número de viticultores, garantizándoles unos precios de la uva rentables, apoyando de manera efectiva al mantenimiento de muchas economías familiares de las dos Comarcas y siendo en definitiva un factor, tal vez el más importante de Canarias, de vinculación de viticultores al territorio y por tanto de mantenimiento de cientos de hectáreas de viñedo que, a su vez, hacen que nuestro paisaje mantenga su belleza y encanto.
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.
