Licor Gomeron Miel de Palma Masape la Gomera

GOMERON, Licor de MIEL DE PALMA de la Isla de La Gomera

Elaboración y Cata:

Entre los productos más típicos de la gastronomía de La Gomera se encuentra el Gomerón, su sabor, dulce, intenso y contundente a la vez, lo convierten en una de las joyas de los productos tradicionales de la Gomera. El ingrediente principal del Gomerón es la tradicional miel de palma, que se obtiene al hervir la savia de la palmera, conocida en Canarias como “guarapo”. La miel de palma es uno de los ingredientes fundamentales de la cocina tradicional canaria, acompañando todo tipo de postres y dulces. 

El Gomerón es un licor que se suele consumir tras la comida, como digestivo y que está elaborado a base de miel de palma y aguardiente de parra, de sabor dulce, tostado y robusto. Hay quienes lo beben incluso a modo de refresco.

MASAPE:

El Masapé en Vallehermoso, en la Isla de La Gomera, hemos dedicado más de 30 años a elaborar productos artesanales de repostería y alimentación de Canarias bajo la tutela de Doña Aniceta, quién ha sabido transmitir con maestría por generaciones, la cultura tradicional gastronómica Gomera.

Nos hemos propuesto que nuestros productos, hechos con amor, sean pequeños embajadores de la cultura gastronómica insular. Para paladares exquisitos fabricamos productos artesanales típicos gomeros. Cuidamos cada detalle, producimos y elaboramos con las mejores materias primas de Canarias porque cada bocado de nuestras pastas, mojos, miel, almogrote o mermelada, debe ser una experiencia extraordinaria.

ESTÁ PROHIBiDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS, SE SOLICITA PRUEBA DE EDAD A LA ENTREGA DE CADA PEDIDO.