Vino Tagara Blanco Afrutado
Tipo: Blanco Afrutado
Marca: Tágara
Productor: Bodegas Insulares
Volumen botella: 75 cl.
Denominación de origen: Ycoden-Daute-Isora
Elaboración: Se utiliza mosto de primera calidad (mosto flor) que fermenta parcialmente a 15ºC, con parada de fermentación a -2ºC quedando sin fermentar un resto de azúcares.
Variedad: Listán Blanco
Nota de cata: de color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante. En nariz tiene aromas a frutas de la pasión, anisados y hierba recién cortada. En boca es equilibrado, frutal y fresco.
Temperatura de servicio: 8ºC
Maridaje: cocina oriental (china, vietnamita, japonesa…). Perfecto para entrantes fríos.
Premios:
Concurso Regional Alhóndiga:
• Alhóndiga de Bronce en el XXV Concurso Regional Alhóndiga 2012
Bodegas Bilma surge dentro del plan de Bodegas Comarcales del Cabildo Insular de Tenerife, con la finalidad de dotar a cada comarca vitivinícola de una bodega con capacidad suficiente para poder recoger la uva de todos aquellos viticultores de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, que lo demanden.
Nuestros vinos salen al mercado bajo las marcas de Tágara, nombre de un barranco del municipio de Guía de Isora y uno de los pinares más antiguos de la Isla; Y como Viña Sur, haciendo alusión a la situación geográfica de nuestros viñedos.
